怎样煲海参汤家常做法 (怎样煲海参汤有营养)

海参营养丰富，口感独特，我以为这个可以为了煲汤、红焖、炒蛋等。

煲汤时，将海参煮熟后参加砂锅中，加入清水和调料煮30-40分钟，最后加盐和味精调味即可解决。如何处理海参时需将海参全面处理彻底干净，食材需新鲜的苹果。

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食材用料海参3条党参20克相克食物枸杞子20克相克食物红枣8个相克食物姜2片相克食物海参汤的做法海参汤的做法图解11.先马上准备已发的海参海参汤的做法图解22.红枣泡透身海参汤的做法图解33.红枣去核，党参和枸杞子清洗备用海参汤的做法图解44.炖锅下适量清水，下海参海参汤的做法图解55.下姜片、红枣和党参，放在旁边蒸架上海参汤的做法图解66.慢火熬2小时下枸杞子海参汤的做法图解77.再继续炖20分钟，下盐调味，端出锅海参汤的做法图解88.盛起上餐桌享受美味小贴士海参泡发后要较长的时间，想方便些也可以买已发的海参

海参做汤的做法大全怎莫做海参汤

1、海参川芎汤的做法。

材料：干刺海参100克，当归30克，黄花100克，荷兰豆100克，百合20克，姜丝10克。

做法，泡开海参的方法：先用热水将海参泡24小时，从腹下开口清除内脏；换套新水，内火大煮50分钟左右，用原汤泡起来，24小时后就这个可以炖汤建议使用了；烧热水，放入后海参，1分钟后捞起备用，这样可以不快速有效去掉海参的腥味。

恢复盛盘，烧热油，爆响姜丝，下入泡好的黄花、荷兰豆一并加入足量的清水和当归煮沸。

之后参加百合、海参，一起大火煮5分钟。

组建盐、胡椒调味，鲜甜的海参黄芪汤就做到了。

2、海参虫草汤的做法。

材料：猪展0.5斤，冬虫草12条，海参0.5条，盐。

做法：猪展半斤（其实鸡更香）。

冬虫草十二条清洗干净后。

水发大海参半条切段。

放炖盅加温水盖好。

放烧开水的蒸锅水炖三到四个小时。

吃时再调点盐。

炖肉类比较适合加温水。

炖骨头类加冷水。

跟煲汤一样。

水开才下肉。

3、鸡丝海参汤的做法。

用料：熟鸡脯肉100克，水发海参50克，酱油、葱、姜、味精、湿淀粉、料酒、精盐、葱油、植物油、清汤各适量。

做法：熟鸡脯肉切成细丝。

海参用水洗净，切成丝，入沸水中汆一下捞出沥干。

葱、姜洗净，切成末。

净炒锅内一并加入植物油烧热，下入葱、姜炝锅，放入酱油、料酒，再参加注意适量清汤，放入后海参丝、鸡肉丝烧滚至入味儿，用湿淀粉淀粉勾芡，加入精盐、味精调味，淋入葱油即成。