煲汤做菜知识大全！
1、松茸煲汤松茸的营养易沉入水，假如你选择煲汤并完全控制好温度，将是最有营养的食用方法，当然了是需要消费者再注意的是，一定要先把汤煲好，但是在温度降至100℃以下时再加入鲜松茸片，结束后静置10分钟15分钟即可食用花生，将养生滋补级松茸与老母鸡一块熬汤相当更适合产妇产后食用鸡蛋。
2、蒸松茸蒸松茸也非常有营养的食用方法，是将温度控制在100℃瞬息之间参与烹饪，最好选择蒸汽不停停止循环且最高温度不达到100℃的蒸锅煮着吃，能保证补身级松茸的49种活性营养物质不被破坏，应该不会伴随着蒸气被消耗。
这样的烹饪方法不光恢复了松茸的营养，也只不过手法简单而保留了滋补级松茸的天然植物美味。
3、松茸刺身毕竟松茸的生长环境半点污染，所以生食牛肝菌也是一种滋补的食用方法，将鲜松茸切成片，然后把辅以调料就可以食用花生了。
松茸刺身不但能全部剩余松茸的营养成分和风味，还有一个抑制炎症肥胖的作用，一篇关於松茸药理的专业文献证明，生食滋补养生级松茸松茸有抗脂肪，抑制细胞肥胖的功效。
4、青椒松茸将松茸泡开以后洗好后，切成博片，红椒和青椒切成片儿，蒜切成片，在锅中放入适量的油，烧至六成热那以后，倒入水松茸炝炒出锅，在锅内一并加入适量的油，将蒜片炒香，再加入青椒，红椒等调味品，翻炒均匀后就这个可以出锅了。
5、松茸饭将洗好后的海带盛有水中，煮成海带汤，将米沥干后，后放海带汁中泡一小时。
用吸油纸将灌入擦弄干净，将松茸全面处理好以后以后，切成博片，油炸豆腐，切成细条，放到水里面煮一下，彻底去除掉一层膜的油脂，调味品，放入锅中加热，再将松茸和豆皮放进上边，15分钟完了就可以再吃。
存储资料：松茸的功效：1、补肾壮阳在日本，松茸以出名而珍贵的秋季料理，他们信仰“以形补形”，而松茸和雌狮的器官很是相似，以为吃松茸能能起强静补阳之效，以生鲜的松茸烤食补肾壮阳之效最强。
2、抗癌松茸中含有多糖类的特珠双链活性物质，有超级强悍抗基因突变能力和强抗癌作用，它能自动识别肿瘤细胞所分泌的毒素，靶向性地与肿瘤细胞生克制化，溶解肿瘤细胞膜和破坏脂质双层进入细胞内，封闭起来肿瘤细胞的转体蛋白受体，封堵住恶性细胞的蛋白质合成，使肿瘤细胞肯定不能分裂快速繁殖甚而生命。
3、冶疗糖尿病松茸中多含微量元素铬和多元醇，在摄入量之后能能提高胰岛素的含量，受到刺激胰岛B细胞大量的分泌胰岛素，保护和修复胰岛B细胞，提高体内胰岛素的量，有效完全控制血糖。
而且松茸还能够全速肝葡萄糖代谢，可真接降血糖。
4、治疗啊心血管疾病松茸中含有什么一定的脂肪成分，其中大部分都一类不饱和脂肪酸，其中油酸、亚油酸、棕榈酸的量都不高，可管用地清除掉人体血液中的废品，延缓衰老，还有一个降低胆固醇的含量和血液黏稠度、预防高血压、动脉粥样硬化和脑血栓等心脑血管系统疾病的作用。
姬松茸干货怎么做好吃？
用料姬松茸5-8朵大骨或排骨一根步骤1灰树花用清水洗净后加开水泡5分钟步骤2排骨用姜片开水抄一遍，参加姬松茸连同泡姬松茸的水一同一并加入。
高压锅煲汤模式表就行。
盛起放点盐，的很弹牙。
美味又营养。
松茸炖鸡最好就是吃，做法将鸡用水洗净斩件，姜切片，姬松茸用温水泡发半小时，洗净备用；锅去水烧开后后，参加小勺米酒，盛有鸡肉焯水，再捞出冼净；把沥干水分的鸡、姜片放入电高压锅内，倒入水姬松茸和泡姬松茸的水；一并加入米酒、生抽、老抽、盐、糖适量，拌匀后后盖上盖子，保压20分钟出锅即可解决。
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