煲汤做菜知识大全!
随着人们对健康的关注以及营养学的发展,煲汤已经成为了很多人的日常饮食方式。煲汤除了可以提供足够的水分,还可以滋补身体,使人更加健康。下面为大家介绍一些煲营养汤的做法大全集,让我们一起来学习它们的做法吧。
材料:紫菜、胡萝卜、瘦肉、红枣、枸杞、鸡肉汤。
做法:
将材料洗净,切好,用清水煮开后,起锅放入鸡肉汤,转小火煲2小时即可。
功效:具有延缓衰老、美容养颜、提高免疫力的作用。
材料:猪肺、百合、银耳、红枣、枸杞、陈皮。
做法:
将材料洗净,猪肺切块焯水后捞出备用。将其余材料放入瓦煲内煮沸后,加入猪肺,转小火煲2小时即可。
功效:具有润肺止咳、滋阴补肾的功效。
材料:芦笋、黄瓜、木耳、虫草花、鸡肉汤。
做法:
将材料洗净,切好,用清水焯水后捞出备用。将鸡肉汤煮沸后,将焯水过的材料放入瓦煲内,转小火煲2小时即可。
功效:具有清热解毒、降血压、解渴的作用。
材料:瘦肉、白菜、萝卜、山药、枸杞、红枣、党参。
做法:
将材料洗净,切好,用清水煮开后,起锅放入瘦肉和鸡肉汤,转小火煲2小时即可。
功效:具有养胃、护肝、强身健体、健脾养血的效果。
材料:牛骨、花菜、花生、板蓝根。
做法:
将材料洗净,牛骨用热水烫洗后焯水捞出,其余材料用清水焯水后备用。将鸡肉汤和焯水过的材料放入瓦煲内,加入牛骨,转小火煲4小时即可。
功效:具有补钙强骨、滋补肝肾、防止骨质疏松的作用。
煲营养汤是一种健康的饮食方式,可以养生、滋补身体。以上介绍的煲汤的做法大全集,分别具有不同的功效。在选择做法时,可以根据自己的需求进行选择。在煲汤时,一定要注意火力,时间和材料的选择,才能让汤汁更加的美味。希望大家在享用煲汤的同时,也能够保持健康。
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