煲汤做菜知识大全!
原料:灵芝、猪蹄筋、姜片、料酒、盐。
步骤:1.灵芝切成小块。
2.猪蹄筋洗净,切段。
3.热水焯烫猪蹄筋。
4.将净水放入锅中,加入猪蹄筋、姜片、灵芝、料酒,开火大火煮沸,转中小火炖2小时。
5.加入盐调味,起锅即可。
原料:灵芝、鸡肉、人参、红枣、枸杞子、姜片、料酒、盐。
步骤:1.鸡肉切块,焯水后洗净。
2.灵芝切块,人参洗净,去皮,切块。
3.将净水放入锅中,加入鸡肉、人参、灵芝、红枣、枸杞子、姜片、料酒,开大火煮沸后转中小火炖2小时。
4.加入适量盐调味即可。
原料:灵芝、龙骨、蜜枣、红枣、枸杞子、人参、姜片、盐。
步骤:1.灵芝切成小块,龙骨洗净、焯水后切段。
2.将净水放入锅中,加入龙骨、灵芝、蜜枣、红枣、枸杞子、人参、姜片,开大火煮沸后转中小火炖2小时。
3.加入盐调味即可。
原料:灵芝、银耳、枸杞子、红枣、冰糖。
步骤:1.灵芝切成小块。
2.银耳浸泡,去蒂切成小块。
3.将净水放入锅中,加入灵芝、银耳、枸杞子、红枣、冰糖,开大火煮沸后转中小火炖2小时。
4.可根据个人口味加入适量盐。
原料:灵芝、党参、蜂蜜。
步骤:1.灵芝切成小块。
2.党参洗净,切块。
3.以上材料加适量水,煮沸,转小火慢慢煮50分钟。
4.待茶温度下降至40℃左右,加入蜂蜜调味,同时可将剩余的灵芝、党参放入杯中。
灵芝煲汤有多种方式可以做,可以根据材料的不同搭配不同的食材,让汤品的口感更佳丰富。灵芝煲汤不仅有不错的口感,而且还有很好的药物功效,对于改善人们的身体状况具有很好的作用。
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