广州天气灵芝煲汤 (广州天气灵芝能种植吗)

主料：猪脊骨600克；灵芝30 克；陈皮5克；无花果4个；枸杞子10克；姜片10克

辅料：盐5克

1.准备各材料

2.骨头用沸水焯去血水；煲汤我选猪脊骨，就是喜欢这部位肉多点，也香，也可以用扇骨、又或是猪腱肉也是不错的，没啥油，不怕腻

3.取一锅清水，加入切片的灵芝、无花果、姜片、肉骨等（整个的灵芝比较难切，所以买已切成片状的，省事一点）

4.开大火把水烧沸，再转小火煲煮2小时左右，待汤色转至有点咖啡色泽，投入洗净的枸杞子，再煮5分钟左右，下盐

5.放入盐后再煮1分钟，关火，即可上碗喝汤，这里要注意盐不可以过早放，太早放汤会变酸的，口感、味道都不好

6.咸鲜香浓的灵芝肉骨汤苦味不大，入喉很舒服，常喝舒润喉咙，增强体质

灵芝和什么煲汤好吃效果最好

搭配灵芝煲汤好的食材有：土鸡、花胶、红枣、排骨、猪蹄。

1、土鸡：土鸡和灵芝搭配煲汤是不错的选择，尤其是去农村买只自然生长的土鸡，不建议使用饲料喂养长大的养殖鸡。灵芝和鸡一起煲汤，鸡的鲜美和灵芝的味道相得益彰，而且煲汤时间要适中，不能过长。

2、花胶：灵芝搭配花胶一起煲汤非常好，花胶是鱼肚的干制品，是八珍之一，非常适合女性和中老年人食用。

3、红枣：灵芝和红枣是常见的食材，多用来煲汤或煮粥，可以将红枣和灵芝一起放入锅中煮，或者将红枣、灵芝一起放入煲汤中是个不错的选择。

4、排骨：灵芝搭配排骨煲汤是好的选择，因为排骨比较瘦，骨头香，油分不会很大，不会破坏灵芝汤的鲜美。灵芝煲汤时可以搭配适量的排骨，放入适量的灵芝、西洋参和枸杞，煲汤前应该先焯烫排骨。煲汤时间不能少于两小时，煲好后再放适量的食用盐调味。

5、猪蹄：汤猪蹄炖烂后特别香，汤非常有味道。将灵芝和猪蹄放在一起煲汤喝，是一种不错的体验。

灵芝可以煲汤，知道灵芝各种煲汤方法？

灵芝银耳汤【功效】活血化瘀，增加血液供氧量，治疗血管硬化、高血压等症。

【配方】灵芝、银耳、黑木耳各5克，冰糖适量。

【制法】将灵芝、银耳、黑木耳洗净剪碎，放入碗内加冰糖和水，上蒸笼蒸至酥烂。

【用法】喝汤、吃木耳和银耳。

1天服完。

可长期服用。

灵芝二仁汤【功效】适用于支气管炎、咳嗽多痰等。

【配方】灵芝15克，核桃仁15克，甜杏仁12克，冰糖适量。

【制法】剪碎灵芝，加水煎煮两次，每次1小时，取汁。

把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗内，倒入灵芝煎液，用文火炖熟即可。

【用法】每日清晨服用。

灵芝大枣汤【功效】对肿瘤细胞有抑制作用。

【配方】灵芝20克，大枣50克，蜂蜜5克。

【制法】灵芝、大枣入锅共煎，取煮液两次，每次40分钟，取汁。

合并后加入蜂蜜即成。

【用法】每日1剂。

灵芝三七饮【功效】加速血液循环、增加心肌供氧量，可治疗冠心病和心绞痛。

【配方】灵芝30克，三七片4克。

【制法】将灵芝、三七片放入沙锅加水煎熬，用文火保持沸腾1小时后，倒出头煎，再加水煎熬取二煎液，将两次煎液合并服用。

【用法】将所得的煎液分早、晚两次服用。

连服10天。

灵芝山药汤【功效】加速胰岛血液循环，提高胰岛产生胰岛素能力，降血糖。

适用于糖尿病患者的辅助治疗。

【配方】灵芝15克，山药30克。

【制法】将药材洗净放入沙锅内加水煎熬，用文火保持沸腾1小时后，倒出头煎液，再加水煎熬取二煎液，将两次煎液合并服用。

【用法】将所得的煎液分早、晚两次服用。

灵芝猪肉汤【功效】治肝硬化。

【配方】灵芝9克，黄芪18克，当归16克，瘦猪肉100克。

【制法】先将药材洗净，放入沙锅内加清水浸泡30分钟。

猪肉洗净切块放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾40分钟即成。

【用法】去药渣吃肉喝汤。

每日1次，连服10一15天。

灵芝河蚌羹【功效】治急性和慢性支气管炎，老年慢性支气管炎，支气管哮喘，白细胞减少症，冠心病，高血脂症，心律失常，神经衰弱，早期肝硬化等症。

【配方】灵芝20克，河蚌肉250克，冰糖60克。

【制法】将灵芝洗净，放入沙锅内加水煎熬，用文火保持沸腾1小时，取浓汁;然后放入河蚌肉煮熟，加入冰糖，待溶化后即可食用。

【用法】蚌肉与汤一天服完。

每2天服一次。

灵芝猪胰汤【功效】主治糖尿病。

【配方】灵芝20克，猪胰脏1条。

【制法】将灵芝洗净，放入沙锅内加清水浸泡30分钟，然后放入猪胰脏共煮，煮沸后用文火保持沸腾1小时即成。

【用法】分早晚两次服用，长期服用有效。

灵芝猪蹄汤【功效】抗衰老，柔嫩肌肤、减少皱纹、护肤美容。

【配方】灵芝30克，猪蹄2只，生姜、胡椒适量。

【制法】将灵芝洗净，放入砂锅内加清水浸泡30分钟。

猪蹄去毛，洗净切块放入锅内，加生姜、胡椒，炖至烂熟即可。

【用法】去药渣吃肉喝汤，分早晚两次服用。

【用法】去药渣吃肉喝汤，1次吃完。

每日1次。

灵芝莲子清鸡汤【功效】健脾开胃，补益身体。

适用于病后体虚，产后、术后，脾胃虚弱，血气不足，头晕眼花者。

【配方】灵芝6克，莲子50克，陈皮1角，鸡1只。

【制法】先将药材洗净，放入砂锅内加清水浸泡30分钟。

鸡洗净放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾2小时即成。

【用法】去药渣吃肉喝汤，宜长期服用灵芝粉葛猪肠汤【功效】降血压，治冠心病，去湿和胃，治烦躁口渴，肩背疼痛，皮肤湿毒，水肿骨火。

【配方】灵芝6克，新鲜粉葛300克，猪肠200克，赤小豆60克。

【制法】洗净药材放入砂锅内加清水浸泡30分钟。

猪肠洗净放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾40分钟即成。

【用法】去药渣喝汤。

每日分两次服用，可长期服用。

灵芝黑白木耳汤【功效】滋补肺胃，活血润燥，强心补脑，可用于防癌抗癌，降血压，降血脂，预防冠心病。

【配方】灵芝、黑木耳、白木耳各6克，蜜枣6枚，瘦猪肉200克。

【制法】洗净药材放入砂锅内加清水浸泡30分钟。

猪肉洗净放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾1小时即成。

【用法】去药渣喝汤。

每日分两次服用。

灵芝煲汤虽然有很好的营养价值，也有很多功效，但是也有禁忌，比如一些湿热体质的人不适合长期喝灵芝汤。

在喝汤的同时一定要注意自己适不适合，不要盲目的补充营养。

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