灵芝有煲汤大全 (灵芝有煲汤大师吗)

灵芝煲汤的12种做法：灵芝花胶炖汤、灵芝白山药汤、人参灵芝炖五花肉、老母鸡灵芝汤、黄芪灵芝瘦肉汤、灵芝筒骨汤、灵芝大枣汤、灵芝杞子南枣乳鸽汤、灵芝蹄筋汤、灵芝蜜茶、灵芝猴头菇骨汤、灵芝金菇芽菜肉片汤。

1、灵芝花胶炖汤。灵芝，花胶取25至35克，花胶冷水泡发，滚水焯烫切段，猪骨焯水，放入红枣，桂圆，猪骨，姜，隔水炖3小时，放入少许盐调味即可。

2、灵芝白山药汤。将适量白山药洗净，去皮切块备用，将备好的灵芝和白山药放入锅中，加适量水，大火煮开后调至小火继续煮至白山药熟透，汤汁成红色后可起锅食用。

3、人参灵芝炖五花肉。取适量人参，五花肉，灵芝，红枣，黄芪，枸杞，将所有材料洗净放入炖盅，文火炖三个小时，出锅前放入少许盐调味即可。

4、老母鸡灵芝汤。母鸡半只约1200克，灵芝50克，小红枣6个，党参10克，姜3片，清水1升，油盐适量，洗净所有材料，放入高压锅，调至煲汤档，时长约1小时，加入适量油盐调味即可。

5、黄芪灵芝瘦肉汤。猪肉250克，黄芪30克，灵芝片30克，红枣10粒，盐适量，猪肉洗净后切块，将所有原料放入电砂煲中，加入清水1升，时长约2个小时，加入适量盐调味即可。

6、灵芝筒骨汤。筒骨切小块，焯血水，炖2个小时，倒出第一遍汤，冷却，放冰箱，冷藏后，上面有一层骨髓油，取出骨髓油做菜做面用。底下的汤就是平时烧菜做饭用的高汤了，留下的筒骨再次炖汤3小时。放入切片的灵芝，放入姜片，西洋参，枸杞，倒入足量淹没食材的开水，隔水炖3个小时。关电前提前10几分钟放入盐调味即可。

7、灵芝大枣汤。灵芝15~20克，大枣50克，蜂蜜5克。灵芝、大枣入锅加水共煎，取煎液2次，合并后加入蜂蜜再煮沸即成。

8、灵芝杞子南枣乳鸽汤。配料：灵芝6克，杞子30克，南枣10克，乳鸽一只，生姜一片。

9、灵芝蹄筋汤。灵芝15克，黄芪18克，猪（牛）蹄筋100克，共煮食用。

10、灵芝蜜茶。灵芝15一20克，大枣60克，水煎后加蜂蜜4克。

11、灵芝猴头菇骨汤。提前将猴头菇用清水浸泡至少3小时以上，期间不断更换水，只要水颜色变黄就换。这样防止煲出来的汤有苦味。

12、灵芝金菇芽菜肉片汤。配料：灵芝6克，金菇100克，大豆芽菜150克，生姜两片，瘦肉200克。

灵芝煲汤的做法大全

1、灵芝银耳汤【功效】活血化瘀，增加血液供氧量，治疗血管硬化、高血压等症。

【配方】灵芝、银耳、黑木耳各5克，冰糖适量。

【制法】将灵芝、银耳、黑木耳洗净剪碎，放入碗内加冰糖和水，上蒸笼蒸至酥烂。

【用法】喝汤、吃木耳和银耳。

1天服完。

可长期服用。

2、灵芝二仁汤【功效】适用于支气管炎、咳嗽多痰等。

【配方】灵芝15克，核桃仁15克，甜杏仁12克，冰糖适量。

【制法】剪碎灵芝，加水煎煮两次，每次1小时，取汁。

把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗内，倒入灵芝煎液，用文火炖熟即可。

【用法】每日清晨服用。

3、灵芝大枣汤【功效】对肿瘤细胞有抑制作用。

【配方】灵芝20克，大枣50克，蜂蜜5克。

【制法】灵芝、大枣入锅共煎，取煮液两次，每次40分钟，取汁。

合并后加入蜂蜜即成。

【用法】每日1剂。

4、灵芝三七饮【功效】加速血液循环、增加心肌供氧量，可治疗冠心病和心绞痛。

【配方】灵芝30克，三七片4克。

【制法】将灵芝、三七片放入沙锅加水煎熬，用文火保持沸腾1小时后，倒出头煎，再加水煎熬取二煎液，将两次煎液合并服用。

【用法】将所得的煎液分早、晚两次服用。

连服10天。

5、灵芝山药汤【功效】加速胰岛血液循环，提高胰岛产生胰岛素能力，降血糖。

适用于糖尿病患者的辅助治疗。

【配方】灵芝15克，山药30克。

【制法】将药材洗净放入沙锅内加水煎熬，用文火保持沸腾1小时后，倒出头煎液，再加水煎熬取二煎液，将两次煎液合并服用。

【用法】将所得的煎液分早、晚两次服用。

6、灵芝猪胰汤【功效】主治糖尿病。

【配方】灵芝20克，猪胰脏1条。

【制法】将灵芝洗净，放入沙锅内加清水浸泡30分钟，然后放入猪胰脏共煮，煮沸后用文火保持沸腾1小时即成。

【用法】分早晚两次服用，长期服用有效。

7、灵芝猪肉汤【功效】治肝硬化。

【配方】灵芝9克，黄芪18克，当归16克，瘦猪肉100克。

【制法】先将药材洗净，放入沙锅内加清水浸泡30分钟。

猪肉洗净切块放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾40分钟即成。

【用法】去药渣吃肉喝汤。

每日1次，连服10一15天。

8、灵芝河蚌羹【功效】治急性和慢性支气管炎，老年慢性支气管炎，支气管哮喘，白细胞减少症，冠心病，高血脂症，心律失常，神经衰弱，早期肝硬化等症。

【配方】灵芝20克，河蚌肉250克，冰糖60克。

【制法】将灵芝洗净，放如沙锅内加水煎熬，用文火保持沸腾1小时，取浓汁；然后放入河蚌肉煮熟，加入冰糖，待溶化后即可食用。

【用法】蚌肉与汤一天服完。

每2天服一次。

9、灵芝猪蹄汤【功效】抗衰老，柔嫩肌肤、减少皱纹、护肤美容。

【配方】灵芝30克，猪蹄2只，生姜、胡椒适量。

【制法】将灵芝洗净，放入沙锅内加清水浸泡30分钟。

猪蹄去毛，洗净切块放入锅内，加生姜、胡椒，炖至烂熟即可。

【用法】去药渣吃肉喝汤，分早晚两次服用。

10、灵芝粉葛猪肠汤【功效】降血压，治冠心病，去湿和胃，治烦躁口渴，肩背疼痛，皮肤湿毒，水肿骨火。

【配方】灵芝6克，新鲜粉葛300克，猪肠200克，赤小豆60克。

【制法】洗净药材放入沙锅内加清水浸泡30分钟。

猪肠洗净放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾40分钟即成。

【用法】去药渣喝汤。

每日分两次服用，可长期服用。

11、灵芝莲子清鸡汤【功效】健脾开胃，补益身体。

适用于病后体虚，产后、术后，脾胃虚弱，血气不足，头晕眼花者。

【配方】灵芝6克，莲子50克，陈皮1角，鸡1只。

【制法】先将药材洗净，放入沙锅内加清水浸泡30分钟。

鸡洗净放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾2小时即成。

【用法】去药渣吃肉喝汤，宜长其服用。

12、灵芝黑白木耳汤【功效】滋补肺胃，活血润燥，强心补脑，可用于防癌抗癌，降血压，降血脂，预防冠心病。

【配方】灵芝、黑木耳、白木耳各6克，蜜枣6枚，瘦猪肉200克。

【制法】洗净药材放入沙锅内加清水浸泡30分钟。

猪肉洗净放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾1小时即成。

【用法】去药渣喝汤。

每日分两次服用。

灵芝配什么煲汤好

搭配灵芝煲汤好的食材有：土鸡、花胶、红枣、排骨、猪蹄。

1、土鸡：土鸡和灵芝搭配煲汤是不错的选择，尤其是去农村买只自然生长的土鸡，不建议使用饲料喂养长大的养殖鸡。灵芝和鸡一起煲汤，鸡的鲜美和灵芝的味道相得益彰，而且煲汤时间要适中，不能过长。

2、花胶：灵芝搭配花胶一起煲汤非常好，花胶是鱼肚的干制品，是八珍之一，非常适合女性和中老年人食用。

3、红枣：灵芝和红枣是常见的食材，多用来煲汤或煮粥，可以将红枣和灵芝一起放入锅中煮，或者将红枣、灵芝一起放入煲汤中是个不错的选择。

4、排骨：灵芝搭配排骨煲汤是好的选择，因为排骨比较瘦，骨头香，油分不会很大，不会破坏灵芝汤的鲜美。灵芝煲汤时可以搭配适量的排骨，放入适量的灵芝、西洋参和枸杞，煲汤前应该先焯烫排骨。煲汤时间不能少于两小时，煲好后再放适量的食用盐调味。

5、猪蹄：汤猪蹄炖烂后特别香，汤非常有味道。将灵芝和猪蹄放在一起煲汤喝，是一种不错的体验。