煲汤做菜知识大全!
灵芝为补药,芡实也是一种营养丰富的食物。
。
。
灵芝清肝,芡实补肾!两者还是可以兼容的。
但芡实煲灵芝确实还未听过。
。
。
建议芡实吃法:与白木耳,莲子一起煲甜汤,冰的更好吃。
灵芝与芡实可以一起煲鸡汤吗?
灵芝圆肉炖鸡 关键词: 温补脾肾、抗老防衰 现代研究认为灵芝能提高机体免疫力、促进造血、对抗动脉硬化、增加人体内红血球供给组织细胞的需氧量、升高白血球的数量、镇静和镇痛、镇咳祛痰平喘、促进肝细胞再生、治疗进行性肌肤营养不良和抗癌抗衰老等十大作用。
因其味淡微苦,所以配以味甘而养心的圆肉。
材料:灵芝50克,芡实30克、圆肉25克,光母鸡1只,猪瘦肉100克,生姜3片。
烹制:各药物分别浸泡、洗净;光鸡去脏杂、尾部,洗净切块。
一起与生姜放进瓦煲内,加入冷开水1250毫升(约5碗量),加盖隔水炖3小时便可。
进饮时方下适量食盐,此量可供3~4人用。
川贝百合安神汤 入秋已久,气温未降但燥意不断,晚上睡不安宁,早上起床感觉喉咙鼻子干涸,容易干咳。
这时应多喝滋润汤水,最适合大多数人体质的润肺汤水,首选百合,加上清热化痰的川贝母,食疗效果更佳。
枸杞,红枣,莲子,芡实,桂圆,淮山,灵芝,这些可以一起煲汤吗?
排骨,红枣,枸杞,莲子,芡实,银耳,桂圆可以一起煲汤。
枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白 ,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
枸杞性味甘,平,有养肝,滋肾,润肺的功效。
莲子有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神的功效,用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。
经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。
可治胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡。
银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。
既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。
桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。
研究发现,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。