猪手煲黄芪汤 (猪手煲黄芪汤的功效)

－ 准备食材 －猪蹄 350g党参 15g黄芪 10g圆肉 10g枸杞 10g红枣 5个花生米 15g山药 15g盐 适量－ 步骤 －1.先备好各种药材（党参、枸杞、山药、红枣、圆肉、黄芪、花生）、生姜。

2.猪蹄焯水后捞出用冷水冲洗干净。

3.把药材和猪蹄倒入锅里，加适量水一起煲汤。

4.猪蹄汤煲好后下适量盐调味即可。

5.药膳猪蹄汤，最后用大碗盛好上桌。

－ 小贴士 －如果用煤气煲汤约2小时，如果用压力锅即调至蹄筋档，煲好后调味即可。

猪蹄炖什么补气血

可以把猪蹄和枸杞、黄芪、当归、黄豆、姜片以及大枣一起炖，比较补气血，具体做法如下：

1、洗净 买好、切好的猪蹄。焯热水，同时砂锅加水煮开。泡好黄豆。

2、将焯过热水的猪蹄放到砂锅的开水中。将之前准备好的枸杞、黄芪、当归、黄豆、姜片以及大枣同猪蹄一起加入砂锅；

3、大火煮几分钟，再转小火慢炖。炖40、50分钟。加入盐和鸡精再煮5分钟，盛出即可。

猪脚花生党生黄芪可以一起炖吗

可以一起炖，是滋补类的汤，还美容，味道也很好。

黄芪具有补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌的功效。

用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，痈疽难溃，久溃不敛，血虚萎黄，内热消渴。

《本经》记载：“主痈疽，久败疮，排脓止痛。

补虚，小儿百病。

”《日华子本草》记载：“助气壮筋骨，长肉补血。

”禁忌　表实邪盛，气滞湿阻，食积停滞，痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证，以及阴虚阳亢者，均须禁服。

党参；主治 补中益气，健脾益肺。

用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴。

该品为临床常用的补气药，功能补脾益肺，效近人参而为较弱，适用于各种气虚不足者，常与黄芪、白术、山药等配伍应用；如血虚萎黄及慢性出血疾患引起的气血两亏的病症，配补血药如熟地、当归等。