狗肉放什么东西煲汤好喝 (狗肉放什么东西做好吃)

这个要人口味，个人口味差别完全不同。

狗肉和什么好炖在一不好吃一点！尤蔬菜。

狗肉有一种普通的香味，也有一种特珠“狗腥气味儿”。

吃狗肉，最好是从小有名气的店铺去买，因为老汤的才香。

自己家做，要把狗肉先焯一下水，因此适量的纯粮酒，一并加入五香调料等，小火慢炖。

但咋炖也不如老汤炖出去的香。

狗肉汤的做法步骤1、先将狗肉清洗干净，过水。

放进去高压锅加大葱生姜大酱煮半个钟备用。

2、接着制做酱料。

燃起大火置锅慢慢倒入适量食用油，加粗细辣椒粉炒出香味，小火。

随后全部倒入切碎的大葱末和搅碎的洋葱不再炒出香味，然后加适量煮过狗肉的清汤，牛肉粉，味精，生姜末，大酱，搅碎的苏子。

3、将煮熟以后的狗肉切片，韭菜大葱蕨菜切成一小段，注意适量煮过狗肉的清汤和制作好的酱料，蒸熟调味即可解决。

狗肉咋炖最好是吃炖狗肉的做法及配料去腥方法清炖狗肉主料：·鲜狗肉1000克,·大葱40克,生姜15克,植物油75克,胡椒粉2.5克,·料酒50克,熟芝麻面10克,味精2克,精盐20克。

1，清炖狗肉的特色：汤清味香，狗肉嫩鲜，原汁原味儿。

教您清炖狗肉怎么做，如何能做清炖狗肉1.用凉水把狗肉洗净，放入清水中浸泡一天。

2.把狗肉捞出沥干，冲洗干净，控干，切成13厘米见方的小块丁，放进去煮锅里，加入到凉水，烧开，捞出沥干，再用清水水清洗三次控干。

3.大葱去皮，清洗干净后，切成小块；生姜去皮，洗净，切片，待用。

4.将植物油后放锅里烧热，投入狗肉块丁，用旺火继续煸炒四分钟，烹入料酒，待水分干生，加入到生姜片、葱块、盐和10001000毫升70左右的清水，烧开后，去沫，用老小火煮烂，组建味精、胡椒粉和熟芝麻面，即成。

狗肉和什么一起炖都很好吃啊？狗肉好是不要和一丝一毫肉一起炖。

但是顿狗肉就算不放辣椒就不好吃啊，原因是狗肉很腥如果能算上腥味就好吃呀那就大补。

注意一点炖狗肉前要用水把血水泡洗干净就行啦，以外作料都不要放一贯吃法是烀熟蘸酱吃或沾椒椒盐面吃。

还这个可以红烧应该以做狗肉炖豆腐汤。

狗肉咋做好吃呢？【菜名】狗肉【隶属菜系】粤菜点】肉质软烂，异香极【原料】狗肉，蒜泥，豆酱，芝麻酱，腐乳，姜块，蒜苗，花生油，料酒，二汤，盐，黄糖，酱油，陈皮，茼蒿，生菜，花生油。

【制作过程】狗肉连骨斩成小块，入热锅炒至都看不到水溢，炒锅烧热下油，后放蒜泥，豆酱，芝麻酱，腐乳，去皮姜块，蒜苗段和狗肉，边炒边花生油，炒五分钟后加料酒，二汤，盐，黄糖，酱油，陈皮烧沸，转倒入水砂锅焖九十分钟至软烂，食时加茼蒿，生菜，花生油，并另以小碟分盛辣椒丝，柠檬叶丝，熟花生油供佐食。

乌龟狗肉煲原料：乌龟1只、狗肉250克、胡椒10克、生姜5克、葱5克。

精盐10克、味精6克、黄酒10克。

制法:（1）乌龟宰清洗干净后斩块，狗肉清洗干净后斩块，胡椒拍裂，生姜切片，葱切段。

（2）锅中加水烧开，放入后乌龟煮去血污，狗肉在净锅内炒至干身。

（3）将乌龟、狗肉、胡椒粒、黄酒、姜片后放煲中，加入清水煲2小时，调入精盐、味精，撒上葱段表就行。

黑豆焖狗肉黑狗肉500克，熟附子15克，黑豆30克，生姜10克，葱10克。

花生油20克，盐6克，味精2克，胡椒粉少许，绍酒2克，湿生粉适量，麻油2克。

制法：1、黑狗肉砍成块，熟附子洗净，黑豆泡透，生姜去皮拍烂，葱切成段。

2、锅内烧油，放入生姜、葱炝香锅，下如黑狗肉块，攒入绍酒，用中火炒至干水。

3、然后把涌入清水烧开，一并加入熟附子、黑豆，用中火焖至狗肉快烂，调入盐、味精、胡椒粉，焖透，用湿生粉淀粉勾芡，淋入麻油去掉入碟。

狗肉火锅怎摸做才好吃我老家最爱的那是加葱、姜、蒜、橘皮混着萝卜一锅炖，结果熬着调料吃，超香。

炖狗肉要几个材料？

炖狗肉要加姜片，陈皮、八角和不要过量的酒，但千万没法与绿豆同食哟，会中木马的！切记切记！

狗肉汤咋做才比较正宗比较好吃？谢谢！最好就是说家常做法而且调料竭力也有

狗肉汤汤是朝鲜族日常饮食中绝对不可缺少的，而狗肉汤则是众多汤菜中的首选食品。

肉含有多种微量元素蛋白质，低脂肪，营养价值很高，对人体有一定的滋补保健功效。

朝鲜族人民中有一句俗语“三伏天喝狗肉汤如同吃补药”。

如今，论严寒的冬天，肯定炎热的夏季，狗肉汤经常摆在朝鲜族家庭的餐桌上。

狗肉汤的制作方法是：将狗杀后，放净血，退净毛收拾洗净内脏，放大锅里煮，一直煮到狗肉可以不撕出肉丝那时。

煮成的汤为乳白色，再加调料去掉食用花生。

调料是判断狗肉汤味道有无鲜甜的关键，它是由辣椒面、香菜、酱油、食用油、韭菜花、葱、蒜等调味品组成。

把各种调料放到一个小锅里，另外肥狗肉，熬成汁酱。

汁酱既辣且香，调在汤里极其开胃解腻。

以前，东北的汉族多不吃狗肉，现在，悠久的传统的朝鲜族狗肉汤，不仅仅造成东北人民的青睐，但走入北京，出现在全国的许多在大中城市，拥有各大人竞艳品尝的特色佳肴。

狗肉汤原料】狗肉250克附片15克菟丝子10克食盐味精生姜葱料酒各适量即可【怎么制作】1.将狗肉洗净后，整块盛有开水锅内氽透，捞入凉水内洗净血沫，切成3.25厘米长的方块；姜、葱切好备用。

2.将狗肉放入锅内，同姜片煸炒，加入料酒，接着将狗肉、姜片一起倒入水砂锅内；同时将菟丝子、附片用纱布装上扎紧，与食盐、葱一起放砂锅内，加清汤注意适量，用武火烧沸，文火煨炖，待肉熟烂后即成。

【用法】口服时，拣去药包用不着，一并加入味精，吃肥肉喝汤。

每日2次，佐餐食。

【功效】温肾助阳，补元气精髓。

适用规定于阳气虚衰、精神不振、腰膝酸软等症。