山药配什么东西煲汤好喝 (山药配什么东西)

山药可以炖鸡，炖排骨，炖牛肉都可以不的，也也可以煮粥喝，很养人的。

山药的配起来有都有哪些？

1、山药配搭红枣：健脾养胃

滋补脾胃甘味食物中，山药属好介绍，性温，富含天然黏蛋白，能保持血管弹性，最重要的是，山药也有润肺止咳功能，嗓子难受的人的确要多吃！跟红枣搭配，可装备强化健脾养胃的功效。红枣和山药可以搭配一起的做法很多，或蒸或煮，甜咸皆佳，爱喝汤的人也可以煮汤时多放点山药和红枣。

2、山药最好搭配南瓜：降血糖

山药中的可溶性纤维能指导还没来排尽胃内食物，压制饭后血糖升高，又能助消化、降血糖；而南瓜中含有微量元素钴、锌、铜和果胶等能进一步促进人体胰岛素的算正常分泌，能有效地防治高血压、高血压和肝脏和肾脏病变，增强抗贫血症状抗癌能力。因此两者最好搭配食用花生，既能更合适地降低血糖，又能增强健脾养胃。

3、山药最好搭配核桃：补中益气

山药性平味甘，为中医“上品”之药，除了具高补肺、补脾作用外，还能益肾填精。凡肾亏之人，宜常食之。核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常主要用于肾虚腰痛、尿路结石等症。山药可以搭配核桃可食用，具有补中益气、强筋壮骨、健脑的作用。

4、山药搭配陈皮：只能缓解秋乏

中医其实，山药味甘性平，归脾、肺、肾经，可健脾养胃，生津补肺，养肾涩精，常主要用于脾虚食少，食少便溏不止，肺虚喘咳，肾阳虚遗精，带下，尿频，虚热消渴等症。而陈皮性温，味辛、苦，入脾经、胃经、肺经，可健脾理气，燥湿化痰，临床使用陈皮多治痰湿不化、胸膈满闷、久咳有痰、痰白稠的。而如果秋季只不过感冒等原因造成咳嗽气喘，不如最好搭配山药、陈皮食用鸡蛋，有助于暂时缓解有痰咳嗽等症状，更适用规定于在清肺的秋季孕妇食用。

5、山药配搭枸杞：滋补

假如不单独吃山药，也可以和枸杞配搭来熬枸杞山药粥，能更好地发挥滋补效果。用小米、山药、枸杞来煮粥，内热者及脾胃弱者很更适合孕妇食用它。开胃又能养胃护胃，本身健胃消食、生津止渴和胃安眠的功效。

6、山药配起来鸭肉：健脾养胃

从口味上对于，山药的温和与鸭肉的鲜美互相衬托，还能让汤汁乳白，鲜味温和。山药所含的多种营养物质，非常有益肺化痰、健脾的功效，鸭肉更是滋阴养肺、止咳化痰的佳品，钟少严两者一起炖鸡不仅口感鲜美，也能健脾养胃、止咳化痰。

7、山药配搭莲子：健脾补肾

山药和莲子也算是老年人的益肾法宝。山药更具补脾养胃、补肺气益肾、涩精止尿的功效，莲子入心、脾、肾经，具备固精通便的作用，二者同时服用药既可补脾，又可强肾。

8、山药可以搭配排骨：滋肾益精

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还多含大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人能提供钙质。常吃排骨本身滋阴润燥、益精补气补血的功效。而且山药成分皂成、粘液质，有润滑，柔润作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。所以，常吃山药能健脾益胃，助消化，益肺止咳。

9、山药最好搭配杏仁：补脾益肾

杏仁和山药，自古如此就被以为是也能止咳润肺、降气清火的健康食品。山药搭配杏仁食用效果更好，可润肺益肾。在这秋高气爽的周末里，花些心思和时间，为家人煲些山药杏仁粥，不光能清泄燥气，还能滋润脏腑、补中益气，指导家人安然经历了干燥的秋天。

10、山药可以搭配芝麻：补钙

芝麻以外为我们可以提供丰富的维生素E、B1外，它我还是补钙的“高手”，而和山药一起最好搭配来吃，补钙功效会更好。这是因为，每100克白、黑芝麻含钙量分别为6202毫克和780毫克，是都一样重量牛奶的六七倍，而山药则有促进钙质吸收的作用。

11、山药搭配桂圆：补肾固精补精、滋补强身

山药本身滋肾益精、养护肌肤、健壮机体的功效，桂圆有补血安神、补养气血心脾、滋补强身的作用；将山药与桂圆一同食用花生，这个可以补肾益气补精、滋补强身。

12、山药最好搭配鸽肉、栗子：延年益寿、补肾健脾

鸽肉具有补肝壮肾、益气补血、美白养颜之功效，栗子本身养胃健脾、补阳强腰、抗衰老、延年益寿等作用；山药、鸽肉、栗子三者同食，既这个可以补肾健脾，又有挺好的美容养颜、延年益寿之功效，最重要的合适于女性和老年人食用鸡蛋。

13、山药搭配猪肉：养血养胃

山药还能够益气养阴、健脾养胃，猪肉这个可以补益肝肾、强筋壮骨；山药炖排骨不但美味可口，另外更具挺好的的益气、养胃护胃宝宝修的功效。

14、山药最好搭配黄酒：延年益寿

黄酒本身舒筋活血、驱寒祛湿、抗衰老、延年益寿的作用；将山药和黄酒一同烹食，可以滋肾活血化瘀、强身健体、延年益寿。

15、山药搭配红豆：健胃消肿

山药本身健脾胃、助消化、强健有力机体之功效，红豆具备健胃、消肿、滋补强壮等功效；将山药和红豆配起来可食用，可以作用有限健脾止泻、消除水肿的作用。

16、山药可以搭配葡萄：延缓衰老

葡萄具备滋补肝肾、养血益气、强健筋骨、补脑益智养神、抗疲劳、抗氧化、防衰老的作用；将山药与葡萄配起来食用，可以不补中益气养身、养护肌肤、延缓机体衰老。

17、山药搭配芡实：补肾涩精

芡实具有补中益气、滋养强身、固肾涩精、健脾止泻之功效，将山药和芡实配搭食用花生，能够发挥作用更加好的补肾涩精、通便、强身健体的食疗功效。

18、山药可以搭配羊肉：健脾胃补脾

山药能健脾胃、促消化，羊肉是可以和胃、助消化；山药和羊肉同食，是可以挺好的的健脾养胃、促进消化。

19、山药搭配芸豆：提高免疫力

芸豆具备益肾、补元气、增强免疫力、提高抗病能力的功效；将山药和芸豆一同可食用，可以强身健体、提高人体免疫力。

20、山药可以搭配驴肉：补体虚、益五脏

驴肉滋阴补肾、补益气血、熄风安神等功效；山药和驴肉同食，也可以达到很好的补体虚、益五脏的功效。

温馨提醒：山药有健脾益胃、滋肾益精、补肺止咳化痰、延年益寿和降低血糖等功效，最好搭配以内食物可以可以事半功倍。合适糖尿病患者、病后虚弱无力者、长期腹泻的症状者等，但大便燥结者忌孕妇食用。

山药搭配什么吃最好是

山药遵循张锡纯的《医学衷中参西录》记载，山药这个可以单用，也也可以煎水，治疗治疗脾虚腹泻。

山药加薏米仁，可以治疗好脾胃湿寒。

山药加熟鸡蛋黄可以治疗治疗小便不利，山药平补三焦，可泻可补。

另外，山药有养血的作用，药用山药本人喜欢淮山药，菜市场有卖。

还有就是块块的叫巴掌山药，也叫菜山药，这个山药药用价值不高，淀粉含量很高糖尿病人要小心慎用。