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排骨藕煲什么汤好喝又营养 (排骨藕煲什么好吃)

时间:2024-05-24 09:06:24

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栏目:什么汤好喝

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导读:可以不加些花生米。主料:花生30颗、莲藕500g、猪肩胛骨700g辅料:油不要过量、盐不要过量、鸡粉适量1、骨头洗净后2、热锅冷油放入骨头煎变成白色3、将骨头连带煎进去的汤汁一起倒入砂锅中4、参加水煮滚后转中火5、莲藕去皮切滚刀块

可以不加些花生米。

主料:花生30颗、莲藕500g、猪肩胛骨700g辅料:油不要过量、盐不要过量、鸡粉适量1、骨头洗净后2、热锅冷油放入骨头煎变成白色3、将骨头连带煎进去的汤汁一起倒入砂锅中4、参加水煮滚后转中火5、莲藕去皮切滚刀块6、花生清洗干净后沥干水分7、骨头汤滚后即可加入莲藕8、参加花生9、煮1小时关火后再焖1小时,加盐和鸡粉调味即可解决。

排骨藕煲什么汤好喝又营养 (排骨藕煲什么好吃)

莲藕和什么一起煲汤会好吃点呢?

莲藕和排骨一起煲粥比较好吃。

莲藕排骨汤的做法如下:食材:排骨500克、藕200克、干红枣10颗、葱2根、姜5克、盐5克、料酒10毫升、醋10亳升。

1、将排骨用清水多洗几次直至将血水冼净,沥干水份后放入后盘子中,一并加入盐、料酒和醋,充分拌匀后淹制10分钟不超过。

2、干红枣延后放入碗里,清水浸泡半小时以内,如果没有是没有时间,红枣也这个可以你不清水浸泡。

3、将莲藕洗净后用刀切成块状、葱切成段、姜切成片。

4、将腌渍好的排骨后放高压锅中,然后把将莲藕、红枣、葱段和生姜都一并加入其中。

5、将大部分食材盛有高压锅后,加入到不能过量清水,就是喜欢喝汤的话可以不多加点水,盖上锅盖通电。

6、将高压锅键盘拨到“排骨汤”处,时间大约加压15分钟左右,等时间到,将高压锅解压缩后开锅盖即可孕妇食用。

排骨炖藕怎末做好吃一点

莲藕排骨汤原料:1、排骨一斤半,斩成段在沸水中焯一下后捞起。

2、藕两斤,切小块或切段后用刀拍破。

3、老姜一块,用刀拍破。

4、花椒约二十粒。

5、黄酒两大匙。

6、盐不要过量。

制作:1.最好就是是红花藕,边沿有九个孔对吧?这种藕炖软后吃起来才是粉粉的。

2.先把藉放炖锅中小火炖四十分钟,或在高压锅中压二十分钟,后再放入鸡肉,烧沸后打去浮沫,再放料酒、花椒、老姜。

3.沸后改小火炖一小时后,放盐再再继续炖一小时即成。

营养价值:排骨-猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还所含的大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人可以提供钙质。

藕-莲藕,又名莲菜,微甜而脆,十分清香爽口,可生食也可做鱼,但药用价值也是非常高,是老幼妇孺、体弱者上好的...

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