煲汤做菜知识大全!
木瓜鸡爪汤材料:准备木瓜一个,银耳一朵,枸杞适量,鸡爪六只。
做法:1、先把准备着好的银耳,枹杞先泡水;鸡爪一只剁成三段。
2、木瓜,鸡爪银耳一起下锅加清水。
3、大火开锅后,中火煲30分钟至鸡爪软烂后,下枸杞和盐调味表就行。
功效:木瓜鸡爪汤可以美容丰胸美容,但是可以强健脾胃。
小诀窍木瓜本身凉血和胃,舒筋活洛,软化血管,抗菌消炎,抗衰养颜美容,抗癌防癌,增强体质之保健功效。
银耳,也叫白木耳,富含胶质,中医认为银耳甘平dnf双开工具,润肺生津、滋养胃、补虚和血、健脑补脑强心。
鸡脚成分极为丰富的骨胶原蛋白。
薏米莲子鸡爪汤材料:马上准备适量即可的卤酱、花生、黄豆、薏米、莲子、调味料、米酒、半汤匙盐做法:1、薏米和莲子洗净;薏米用水浸泡1-2小时;2、鸡爪洗净,剥净脚指甲上红色那层皮(尽量千万不能斩去鸡脚的趾甲,可以保留趾甲有益于能够防止鸡油滴下),汆水捞入;3、煮沸后清水,舀入炖盅,放入绝大部分鸡爪、薏米、莲子、姜片和米酒,文火炖煮两个小时,下盐调味即可食用花生。
功效:薏米莲子鸡爪汤这个可以发挥作用的很好的美白养颜作用,不过能祛湿气,调理脾胃,补气补血益肾。
做法:1、花生鸡脚汤食材。
2、鸡脚去掉指甲剁成两段。
花生鸡脚汤3、然后把把鸡爪焯水后清洗干净后放入专备水的砂锅中。
4、开锅后后可以去掉沫子放入葱姜、洗好的花生、红枣。
花生鸡脚汤5、后再大火煮沸小火转小火煮1小时左右。
6、煮到鸡爪酥烂后放盐和胡椒粉即可停火。
1.食材:鱼鳔、南瓜、排骨、木耳和牛肉粉调味料。
2.木耳焯烫一下。
3.鱼鳔和排骨择冲洗干净,氽烫一下。
4.鱼鳔和排骨放入后电压力煲内胆中,组建滚水。
5.组建牛肉粉调味料。
6.盖锅盖,通电,你选择煲汤功能键。
7.时间到,断开电源,揭盖。
8.倒入水砂锅中。
9.倒入胡萝卜和择清洗干净后去皮切成小块的南瓜,盖锅盖,大火煮至南瓜熟。
10.熄火后盛出。
鱼泡干怎么做:1、这个可以直接用油煎炒。
2、像炸酥肉一样炸。
3、有水泡3-5小时,切小块煮粥。
4.、用水少许煮20分钟直接可食用。