牛腰山药枸杞煲汤

牛腰山药枸杞煲汤

牛腰山药枸杞煲汤是那道相当营养补充的汤品，其味道鲜美可口，汤汁浓郁。这道汤品以牛腰、山药这些枸杞为主要材料，这些全是非常好的食材，更具挺好的药用价值。接下来的事情我们就来知道一点一下这道美味汤品的制作过程和营养价值吧。

材料准备

自己制作牛腰山药枸杞熬汤需要200以内材料：250克鲜牛腰，100克山药，20克枸杞，5个红枣，2片姜片，适量盐和清水。

制作过程

1.将鲜牛腰彻底清洗弄干净，切成块状。

2.山药去皮，切成片状。

3.将枸杞、红枣洗净备用。

4.锅中加清水，将姜片放入后水中，用中火烧滚。

5.将鲜牛腰放入后烧滚的水中，焯水后去腥。

6.将焯过水的牛腰接过，用水洗净备用。

7.在烧滚的水中加入焯过水的牛腰、山药、枸杞、红枣等材料，用小火煲煮两小时。

8.加入到适量的盐调味去掉。

营养价值

1.牛腰：牛腰更具强筋壮骨的功效，这个可以很不错地帮助人们增强体质。此外，牛腰还具备抗疲劳的作用，促进身体血液循环调节人的内分泌系统，增加人的免疫力。

2.山药：山药被被赞誉“神仙果”，其所含的黏液质能提高人的免疫力，另外还能够可起滋阴养颜、补肾益气、健脾消食等功效。

3.枸杞：枸杞具有很不错的滋补肝肾的功效，同样还也能提高人的免疫力，但是具有降低血压、改善视力等作用。

4.红枣：红枣含有相当丰富的营养物质，具有补气、益气、调节平衡体质、增强免疫力等功效。

适用人群

牛腰山药枸杞煲汤区分于年老体弱、容易感到疲劳、体质虚弱、太容易感冒的人群。再者，此汤品也区分于会导致办公、长期缺乏运动的白领族人群。

牛腰山药枸杞煲汤是两道更加营养补充的汤品，这个可以滋补肝肾、增强体质、会改善免疫力、预防和治疗疲劳。大家可以根据自己的口味适量调整调料，制作出一份很好自己口味的牛腰山药枸杞煲汤。