白鸽排骨红参西洋参煲汤

白鸽红参汤的做法

步骤

红参鸽子汤的做法步骤11.中鸽一只，红参，红枣，枸杞

红参鸽子汤的做法步骤22.锅里一次性天足水鸽子肉一起放进里面

红参鸽子汤的做法步骤33.20分钟后盛有红参

红参鸽子汤的做法步骤44.半个小时后盛有红枣

红参鸽子汤的做法步骤55.之后快好的时候盛有枸杞

红参鸽子汤的做法步骤66.盐到关火的时候放

红参鸽子汤的做法步骤77.现在煲好。

白鸽花旗参汤的做法

西洋参

乳鸽汤，我国民间有"一鸽胜九鸡"的说法，鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效，壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，变动人体血糖，养颜美容，皮肤洁白无瑕滑嫩，延年益寿。

材料：备乳鸽，红枣，西洋参，枸杞。

制作方法：

1、红枣泡洗干净。

2、鸽子下锅，参加西洋参及泡洗好的红枣及一半枸杞。

3、加入适量清水。转中档火上盖炖制。

4、炖煮汤底开后，沥去撇去浮沫。

5、转低档次火，熬煮三小时。

6、再将其余的枸杞下锅煮制十分钟。

7、食用花生前组建不要过量细盐调味表就行。

营养价值

鸽子不仅味道鲜美，并且营养价值丰富，有较高的药用价值，是著名的滋补食品。在各种肉类中，以鸽肉含蛋白质最十分丰富，而脂肪含量极低，吸收消化率黑岩95%以上。与鸡、鱼、牛、羊肉相比较，鸽肉所含的维A、维B1、维B2、维E及造血专用微量元素也很丰富地。对产后妇女，手术后患者及

贫血

者具备大补功能。民间验方以鸽为药配以其它药物，用以治

头晕恶心

病、妇科带症等。

食用功效

1、可以补血：民间称鸽子为"甜血动物",贫血的人孕妇食用后有助完全恢复健康。

2、延缓衰老：鸽肉对毛发脱落、中年秃头、头发变白、未老先衰等有一定的疗效；鸽肉有延长寿命细胞代谢的特殊物质，对此能够防止细胞衰老，持续青春有一定作用。

3、保健：鸽肉中的蛋白质可促进血液循环，决定妇女子宫或膀胱倾斜，避兔孕妇流产或早产，并能以免男子精子活力减退和睾丸缩小。别外，鸽的肝脏贮有最适合的胆素，可帮助人体很好地借用

胆固醇

，如何防止

动脉硬化

。由于鸽肉含极为丰富的

泛酸

，可治男子阴囊湿疹搔痒。

4、增强记忆力：吃鸽肉能治疗

神经衰弱

，增强记忆力。

炖鸽子汤可以放红参吗 红参炖鸽子有什么功效

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喝红参鸽子汤要再注意什么

1.不宜过量

红参鸽子汤的滋补功效虽好，但最忌多喝点。《医林纂要》中记载鸽肉：“食此太多，亦恐气壅”。喝多了了红参鸽子汤，不仅仅不以效果大打折扣，并且还可能会紊乱气滞、火气大等症状。

2.发低烧、上火啦、内热者不宜过早可食用

红参鸽子汤属于温热性的滋补药膳，并且发烧、内火重、内热者最忌食用花生，以防意外症状减轻。

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鸽子炖什么最营养

也可以与鸽子一同炖汤的食材和药材更加多，而且完全不同的搭配有有所不同的功效，就没最身体的营养的说法，只有一最适合自己的搭配，下面帮我推荐一些炖鸽子汤的搭配：

1.鸽子+西洋参：补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴。

2.鸽子+枸杞子：滋补肝肾、益精明目、补血养血。

3.鸽子+党参：补中益气、健脾益胃、补血养血。

4.鸽子+天麻：补肝益肾、益气益气、健胃、健脾益气、减轻偏头痛。

5.鸽子+芡实：补肾益气涩精、补脾止泄、益气补脾。

6.枸杞+银耳：滋阴润肺、补气养血。

7.鸽子+板栗：养胃健脾、补肾强筋、补气养血。

8.鸽子+绿豆：清热解毒、补虚益气、去胎毒。

9.鸽子+当归：补肝壮肾、益气补血