西洋参合瘦肉怎么煲汤

西洋参可以煲汤吗?材料有哪些?

西洋参这个可以煲汤，.例如西洋参瘦肉粥，西洋参鸡，西洋参肉，西洋参乳鸽，西洋参鲫鱼汤。

西洋参瘦肉粥所需材料以及具体做法如下：

材料：

西洋参10克切片，瘦肉250克，白米250克。

做法：

1、用焖锅将水滚后放进去已清洗干净后的米，猛火煲约5分钟。

2、一并加入瘦肉及西洋参，待滚后再收慢熬煲。

3、煲半小时后木盒瘦肉，有手撕成肉丝再后放煲约半小时即成。

汤怎么做好吃,花旗参瘦肉汤的家常做法

主料

瘦肉200克花旗参（4分之一碗量）半纸杯

桂圆肉10粒枸杞子30粒

辅料

盐少许鸡粉少许

清水3碗

花旗参炖瘦肉汤的做法步骤

1.花旗参、圆肉、枸杞分别用温水清洗干净

2.瘦肉切片（剁碎更合适更入味，只吃粥）

3.蒸锅放水、支架。用一个炖盅盛起食材，注上清水（别盛太满、留点空间）

4.遮上炖盅盖子

5.再遮上蒸锅的盖子大火煮开后，中火炖60分钟再试一下

6.炖好后加少许盐、鸡粉调味。

7.搅拌均匀

8.饮用茶~~

9.滋补~~美容~~保健~~

小贴士

我这是按3碗水的量放花旗参和圆肉，如炖盅大、家人多、适量去添加肉和配料量。炖一盅汤喝不完是可以放进冰箱保鲜，喝上三两天没问题啊的。也省了不少煲汤时间。用鸡或猪骨代替瘦肉也可，只是鸡肉炖好的汤水要过滤油脂。要不然太肥腻对健康造成负担。

西洋参双雪瘦肉汤:清热生津,益肺降火

原料

猪瘦肉，西洋参20克，雪梨250克，银耳20克，蜜枣15克，食盐适量。

制作过程

1、猪瘦肉洗净，切成块状，飞水。

2、雪梨去皮、核，洗净切成块；银耳浸发，用水洗净，撕成小朵；西洋参、蜜枣洗净。

将适量开水后放煲内，煮沸后后组建以上材料，猛火煲滚后用老文火煲2小时，加盐调味再试一下。

养生功效

此款汤水具有清热生津、益气降火、清燥清热润肺、除烦防醉之功效；最重要的最为适宜口气重、胸闷气短、神志不痛快、口咽比较干燥者不宜饮用。

温馨提示

银耳宜用凉水泡发，泡发后应消掉未发开的部分，特别是几个呈淡黄色的部分；变质腐烂银耳绝不可以食用花生，以防中毒。