煲汤做菜知识大全！
茯苓枸杞薏米是很不错的搭配。
猪舌头是猪的身上的嘴巴，动不动爱被主要用于炒做成人间美味，但实际上猪肚煲汤味儿也十分太好。把猪舌清洗干净后，用热水烫，紧接着用刀杀死表层衣和脏东西，再用冷水清洗干净，切大片。你记得猪舌头一定要洗乾净，实在不行味道很小，接着再把选择类型好的材料一起煲就可以了。
猪舌头煲汤的注意事项和重点须知：
半胱氨酸
和血红素能可促进人体直接吸收铁
铁元素
，有补气血改善气色的的功效。还含有什么丰富的铁，铁元素不仅仅是三个合成
所绝不可以太多的，但是我还是保护人体正常了生命活动最重要的是的十几种酶排成要素。
氨基酸
，即氨酸、
、赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、蛋氨酸和缬氨酸，但比值很靠近人体所需的比值，可以为生长发育需要提供足够多的营养。
维生素A
，维生素A是构成视觉细胞中感觉得到弱光的视紫红质的组成成分，能促进组织视力，增强生殖技能，尽量皮肤，骨骼，牙齿和毛发健康生长。猪舌和那些动物肉一样，成分较多的钙、镁、磷、钠、钾、氯等必须随身携带的
。其中钙、磷是生长骨骼的营养要素，能够强壮骨骼、能有效预防佝偻病。
以上内容可以参考：
五指毛桃猪脚煲汤配什么
是可以配红枣、枸杞、黄芪等。
1、红枣：红枣更具补血养颜的功效，与五指毛桃猪脚煲汤配起来这个可以增强汤的甜度和营养价值。
2、枸杞：枸杞具有滋补肝肾、清肝明目等功效，与五指毛桃猪脚煲汤配搭也可以增加汤的滋补效果。
3、黄芪：黄芪具高补气养血、提高免疫力等功效，与五指毛桃猪脚煲汤配起来是可以可以提高汤的滋补功效。
4、姜片：姜片具高散寒止痛、促进血液循环等功效，与五指毛桃猪脚煲汤配起来这个可以增强汤的口感和营养价值。
5、葱段：葱段本身提神醒脑、增加食欲等功效，与五指毛桃猪脚煲汤最好搭配是可以增加汤的香味和口感。
五指毛桃煲猪骨汤的时候，除此之外五指毛桃与猪骨以外，还是可以马上准备一些枸杞、蜜枣和鸡腿等食材放入锅中一起炖，这几种食材放到一起小火慢炖出去的汤汁喝过来会非常的鲜嫩爽滑，其实你也可以遵循自己的口味你选一些其他的食材，比如萝卜、香菇也是比较不错的选择呢，如果你很喜欢，放什么是挺好的的搭配。
很多人听了五指毛桃炖猪骨会都觉得十分的诧异，桃子怎莫是可以喝猪骨一起蒸着吃呢，事实可又不是这样的哦。五指毛桃煲猪骨汤是我国广东一带传统的美食，本来当地在蛮早的时期就有了食用这道美食的传统，跟那里的气候有着交好的关系。众所皆知广东的湿气不大好，煲汤喝又是一种很好去湿气的方法，所以这份汤汁美味就比较早被流行的了出声。而这里提及的五指毛桃也并又不是传统意义上的水果桃子，它属于桑深沉的植物，只是因为会把它叫做五指毛桃，一来是只不过这个植物的叶子长得形状怪异人的手指一般，二是而且长在树上的果实能成熟完了又跟毛桃很相像，所以才综合类下来大家都管这些植物称之为五指毛桃了。肯定，除了五指毛桃之外，它也有其余的叫法，正如五爪毛桃应该是其中一种。
这道民间的广东美食不过做下来也不是很难，与一般的煲汤方法差异不大。必须我们把马上准备好的食材洗干净备用，先把五指毛桃放进清水里面浸泡后一会儿，在水浸泡的过程中我们就也可以起锅烧水，水烧开完了把猪骨和鸡腿放进锅里面参与焯水处理，时间也差不多一两分钟就可以了。随即把焯水一到的食材放进砂锅里面，好是是有一个专门买煲汤的砂锅哦，这样煲不出来的汤味道会非常便宜又好。而后把浸泡两次的五指毛桃也放进砂锅里面，对了别忘记什么放一点点枸杞和蜜枣哦，如果你很喜欢还这个可以一并加入一些生姜片，个人觉得煲肉汤生姜是肯定不能少的，东西都放完就这个可以加入清水了，水把食材所有没过下次，开了火把水烧开，然后再转小火慢炖，小火慢炖可惜煲汤的一个最重要的步骤呢。
小火慢炖的过程大概不需要90分钟的时间，时间到了下次就也可以揭开锅盖，若是你不喜欢吃最原汁原味的的味道的话，的话什么都别加了，真接盛不出来享用美食就可以了，即使什么都也没加，半点也肯定不会被抵消这份五指毛桃猪骨头的鲜香迷人的的味道。但也也可以尽量多的加一点食盐，那样的话喝起来会更有味道哦。常喝
，可不只是有去湿气的功效，它还具高降火开胃的作用，如果因为天气炎热不想吃饭的话，煲上这么一小锅的鲜汤，也一个比较不错的选择。
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