五指毛桃茯苓芡实煲汤

五指毛桃茯苓汤的配比

配比为：鲜五指毛桃100克，新鲜土茯苓100克，薏米20克，芡实25克，太子参9克，无花果3个，莲子25克，猪排骨200克，鲫鱼2条（600克）。

五指毛桃茯苓汤是一道现代药膳，属于什么粤菜系。闷热潮湿有雨，令人产生湿困痹酸之感，中草药五指毛桃和土茯苓有健脾胃、祛除湿气困、益肾力的功效，正合此时入汤之用。

五指毛桃茯苓芡实煲汤

具体做法步骤：

1、将大部分的食材用清水洗干净，以外荤类，其他材料放入去锅中先泡茶喝一个小时。

2、锅中放油，组建生姜，将鲫鱼先煎一下除腥。

3、脊骨凉水下锅，焯水捞出后后用清水洗净血沫。

4、将五指毛桃、土茯苓、薏米、芡实、太子参、无花果、莲子连水一起开了火熬，水开后放脊骨，先熬了1个小时，再放鲫鱼，后来熬半小时。

5、出锅前加少许盐再试一下。

主料五指毛桃1小困土鸡半边辅料姜片3片盐适量步骤1五指毛桃和鸡肉洗干净2鸡五指毛桃放砂锅加姜片水末过材料3猛烈开火水烧开转微火煲一小时70左右4煲好加盐调味表就行，煲好的汤有一股很浓的椰子。

五指毛桃煲鸡汤的做法追加用料老母鸡一只极其微小五指毛桃3克茯苓10克蜜枣1粒淮山山药5片芡实10克虫草花5克也是可以不加，替让汤品颜色美料酒1勺食盐2勺按个人口味直接添加姜片4片葱1段。

五指毛桃煲老鸡汤材料五指毛桃根100克，老鸡750克以内，姜一片做法五指毛桃根，鸡洗干净，姜一起后放汤煲加适量的水，等水沸后用文火渐渐地煲2小时，加适量的盐去掉享用对于养肝明目来说有一定的好处，能有健脾胃的。

土茯苓灵芝芡实薏米冬瓜五指毛桃煲鸡汤有挺好的行气祛湿功效，一般在广东等湿气也很重的南方地区吃的也很多，因此，还是可以在其中加入到一些同样本身祛湿功效的食材，比如灵芝薏米冬瓜等。

1，五指毛桃炖鸡汤食材有五指毛桃250克，鲜鸡半只，红枣，枸杞少许，生姜2片，盐少许做法是先五指毛桃刷洗干净表面尘土，冷水彻底清洗浸泡一段时间鲜鸡半只，剁成大块，以免油腻，可以消掉闲杂的鸡皮包括皮下脂肪放进去冷水锅中汆。

1三黄鸡380克，瘦肉200克，玉米1条，五指毛桃50克，红枣10颗，枸杞少许，芡实少许，盐不能过量，鸡精少许，水适量2三黄鸡380克洗净斩成块瘦肉200克洗净切厚片3玉米1条洗净切成大块五指毛桃红枣。

1食材原料五指毛桃50克土鸡半只姜片3片盐适量2鸡肉和五指毛桃冲洗干净3加姜片放砂锅加开水没过材料4大火烧开转慢火煲一小时5煲好加调味料6出锅即可喝了，五指毛桃煲汤气味芳香，味道挺比较好。

2猪骨斩块，洗净，灼水以后以后舀出，冲能去掉表面的浮末3锅内一次加满清水后，大火烧开，盛有所有的材料，不再煮开4后转小火慢煮2小时，到最后下盐调味去掉关火开吃2五指毛桃煲鸡汤材料光土鸡1只。

损失较小一旦冲到汤汁里，它们会真接是被高热，并失去以外细胞成分的保护，损失明显大小改变五指毛桃鸡汤最好吃的家庭做法，简单点美味又顶饱，去看看你不爱吃不这样的话一道香气四溢，营养美味的五指毛桃煲鸡汤就可以制作结束了。

五指毛桃在南方城市容易购买，北方的话，是可以到部分药店，或菜市场问问看看5将焯烫好的鸡块和瘦肉放入锅中，一并加入足量清水，大火煮沸后，撇去有可能立即才能产生的浮沫后，再放入蜜枣，枸杞和五指毛桃，盖上盖子，转小火。

在细胞其中，这些可溶于水的维生素会能得到一定程度的保护，传热较慢，损失较小一旦回到汤汁里，它们会然后给予高热，并失去别的细胞成分的保护，损失明显增大这样的话一道香气四溢，营养美味的五指毛桃煲鸡汤就制作完成了。

五指毛桃煲鸡汤的做法是很简单的的，是需要要打算好五指毛桃，后再在将五指毛桃清洗干净，通过浸泡后，然后把在将五指毛桃跟鸡肉一起放进锅里面，熬煮一个小时就可以不连成五指毛桃老母鸡汤了五指毛桃煲鸡汤是这个可以滋阴补肾这些补脾舒筋。

制作方法真的很简单，老母鸡焯水后撇净，加几片姜，水烧开后，组建五指毛桃后，关小火，还是可以再加入少许枸杞和红枣，煲2个小时70左右再试一下，煲好的五指毛桃鸡汤味道鲜甜味美，喝一口，清甜爽口，彷佛做了神仙一般，嘿。

搭配注意适量的蜜枣和芡实滋味也而且好，而且能让五指毛桃的保健功效能得到好些地可以发挥其实鸡鸭鱼肉等肉类食材煲汤，较多放少许五指毛桃同煲，不必再过多去添加其它配料，则可香气四溢但决不可多放，万一汤中会有少许酸味。

较常见的五指毛桃最好搭配煲汤材料中，肉类有猪骨鸡肉水鸭猪手等，以外配料有土茯苓党参牛大力赤小豆灵芝麦冬枸杞红枣芡实淮山薏米等比如五指毛桃猪骨汤，那就是一道广东省的地方传统名菜，属于粤菜系五。

3用砂锅慢炖，用砂锅来煲粥，才能催发出五指毛桃的最的美味，给这道汤能起化隆做装饰的功效4掌握火候，火候也是改变一道汤好坏的关键，好的，五指毛桃猪骨汤应该是是大火煮制半个小时，再集体土地登记小火煲到一到两个小时小时。

也可以。五指毛桃是桑科植物粗叶榕的容易干燥根。五指毛桃味辛、甘，药性平淡，归脾、脾、胃、大肠、大肠经，五指毛桃芡实茯苓淮山片北芪陈皮可以煲牛肉汤，陈皮，是芸香科植物橘的容易干燥长大成熟果皮。