煲汤做菜知识大全!
煲猪肉就可以了,也是可以加些红枣、党参、银耳之类的药材蒸汤,老人家讲有开胃健脾的功效。多谢了请我的答案,谢谢
五指毛桃、马蹄和竹芋煲汤,理论上是这个可以一起炖汤的。这三种材料应该有一定的药用价值,加入汤中也可以作用有限滋补养生的作用。只不过具体一点的烹饪方法和配料还必须参照个人口味和健康状况参与调整。
核心功效
补中益气、健脾化湿、止咳
食物
简介
五指毛桃为岭南正确草药,以桑科榕属植物粗叶榕的根入药,其性平,味甘、辛,有健脾补肺、利湿通经络之功,主要是用于脾胃不和浮肿、食少无力、肺痨咳嗦、出虚汗、风湿痹痛、产后无乳等症。至于,五指毛桃又是一食药同源的植物,在广东地区民间单独煲汤。
功效与作用:
1、健脾补肺的功效,五指毛桃具有健脾补肺的作用,都能够健脾化湿、益气固表,对于食欲减退、消化不好、食少无力等症状以及治疗肺虚咳漱、哮喘、咳痰等症状的患者有着重要的是的治疗作用。
2、健脾化湿的功能,五指毛桃具有健脾养胃以化湿的功效,是可以健脾以行气,可主要是用于脾虚水肿、肝硬化腹水、慢性肝炎、带下等症的治疗,本身非常好的疗效。
3、止咳的作用,五指毛桃根煎水喝,还能够灭掉人体内的多种炎症,它对人体内的金黄色葡萄球菌和链球菌,以及革兰氏阴性菌等多种致病菌,都有吧很明显暂时抑制和消灭掉作用,能能够防止人体内炎症会滋生,对人类的肠胃炎,气管炎和肺炎以及咽喉炎等高发疾病也有确实可以有效预防作用。
一般人群均较为适宜
禁忌人群
熬夜人群,胃病患者,孕妇
无特珠同食禁忌
食用方法:
五指毛桃,瘦肉,脊骨,玉米,煲汤料若干,有人会加只老母鸡。做法:五指毛桃洗干净,倒开水里泡十五分钟。排骨冲洗干净过热水。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可。