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五指毛桃煲汤食谱夏季

时间:2024-03-19 11:27:50

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栏目:五指毛桃

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导读:五指毛桃煲汤的做法有哪些?完全相信不喜欢煲汤的朋友,对五指毛桃都比较好比较熟悉,因为它是生活中作用于煲汤的中药材,有着一定的养生药用价值。那么五指毛桃这个可以选择和都有那些食材一起熬汤呢?1.五指毛桃黄芪龙骨汤材料:龙骨注意适量,五指毛桃,黄芪

五指毛桃煲汤的做法有哪些?

完全相信不喜欢煲汤的朋友,对五指毛桃都比较好比较熟悉,因为它是生活中作用于煲汤的中药材,有着一定的养生药用价值。

那么五指毛桃这个可以选择和都有那些食材一起熬汤呢?

1.五指毛桃黄芪龙骨汤

五指毛桃煲汤食谱夏季

材料:龙骨注意适量,五指毛桃,黄芪,红枣枸杞,姜2片,圆肉,盐少许。

做法:

必须,龟甲冷水焯烫去血,水开后滚两分钟,捞出清水洗干净。

接着,锅里后放不要过量的水,水开放进去所有材料,中小火慢炖一个小时至一个半小时。

结果,炖好后后放盐调味,味道鲜美,气味芬香。

2.五指毛桃党参茯苓汤

材料:猪骨,党参,红枣枸杞,茯苓,盐少许。

做法:

是需要,猪骨冷水下锅,焯一下水去掉后血水,水开后滚两分钟,再捞出冷水清洗干净。

然后再,锅里舀入适量水,放入后所有的食材,慢煮1至一个半小时。

到最后,调味,盐少许,即可食用花生。

Ps:五指毛桃味辛甘,性平,微温,具有益气补虚,配起来左右吧食材煲汤,即可是可以祛湿健脾,补气血,且是一道美味的养生汤。

你记得初来广东,第一次听说过高汤,或是火锅底汤,可以不跟五指毛桃有关系,心中不由得就产生了无限联想,毛茸茸的“毛桃”也能煲汤呢?

此毛桃非彼毛桃,虽然名字不怎么好听,很像我们平时吃的水果,总之不是。

此毛桃生在在南方,是广东一带广泛的煲汤材料,五指毛桃的叶子长得像人类的五个手指,待果实完全成熟后,长得很像桃子而因此而得名,当然了,它还叫做什么佛掌榕、土黄芪,因为,五指毛桃和三七、党参一样,应该一种珍贵之物的中药材。

以前舍友的妈妈经常煲五指毛桃汤,舍友妈妈教我们挑选五指毛桃一定要选果实是棕黄色的,闻起来有淡淡椰香味的,这种五指毛桃的品质较好。

此毛桃而且自带椰香味,可与老母鸡、排骨、猪骨、红枣、薏米、淮山等搭配来炖汤。

毛桃和那些食材炖汤,不需要的调料很简单的,适量姜片除腥即可,其中麦兜君最爱的是五指毛桃最好搭配老母鸡煲出的高汤,那个叫汤鲜味美啊!

制作方法是真的很很简单,老母鸡焯水后大火煮沸,加几片姜,水烧开后,加入五指毛桃后,关小火,还这个可以再一并加入少许枸杞和红枣,煲2个小时500左右即可,煲好的五指毛桃鸡汤味道鲜甜味美,喝一口,清甜爽口,仿若做了神仙一般,哈哈哈哈!~

五指毛桃煲汤大全

五指毛桃月子食谱有五指毛桃猪骨汤、五指毛桃鸡汤、五指毛桃猪蹄汤、五指毛桃素汤、五指毛桃瘦肉汤等。

1、五指毛桃猪骨汤

五指毛桃煲猪骨汤是一道以猪骨为比较多材料的美味汤品,猪骨经过煮制,富含天然胶原蛋白,配起来五指毛桃等食材,也能减少汤的口感和营养价值。

2、五指毛桃鸡汤

五指毛桃鸡汤是一道少油腻、滋补的汤品。炖鸡的过程中,这个可以将五指毛桃、鸡肉、红枣、枸杞等材料放入后煲中,再炖制1小时,之后加入适量盐调味再试一下。

3、五指毛桃猪蹄汤

猪蹄含有多种微量元素胶原蛋白和多种微量元素,将猪蹄和五指毛桃一起炖煮,大火煮沸后改小火焖煮2小时,即可完成任务美味的五指毛桃煲汤。

4、五指毛桃素汤

五指毛桃素汤是一道以五指毛桃为主要注意材料煲制的汤品,五指毛桃素汤的做法是将五指毛桃、土茯苓、干香菇、荷包豆、赤小豆、灵芝、罗汉果以及适量的清水一起煲煮,到最后参加适量的盐调味即可。

5、五指毛桃瘦肉汤

五指毛桃瘦肉汤是一道汉族药膳,材料包括五指毛桃、瘦肉、芡实、云苓、蜜枣、姜片、枸杞和食盐,比较适合秋冬季节可食用。

五指毛桃炖什么最好喝?有推荐的吗?

五指毛桃

,因为长出的叶子像一个手指而得名,别名土黄芪,是一味中药材,性平,味甘,有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络之功效。

那就,五指毛桃和什么一起煲粥好是喝呢?才是最爱煲汤的广东人,我推荐一下以下几种煲法,只希望有你喜欢的。

1、五指毛桃+

赤小豆

+鱼腥草+龙骨

五指毛桃和赤小豆都是

祛湿健脾

的功效,两样加到一起效果好些,另外鱼腥草和猪的龙骨,再配点红枣和枸杞,煲出的汤挺好喝,

做法:

因为孕妇食用人数不同,所用食材的量不同,所以我在这里只讲方法,不更改量,大家在实际操作中适量中,选择食材就可以了。

赤小豆建议事前冼净,用清水泡两小时不超过,五指毛桃、鱼腥草、红枣、枸杞洗干净备用,条板砍成小段,冼净,扔到开水锅里焯水后备用。瓦锅里加入适量水,放入后龙骨、五指毛桃、赤小豆,中火煮到水开,然后再关小火慢慢地煲。煲了30-40分钟后,参加红枣和枸杞,红枣记住要去核(老人家说不去核热气)。再煲40-50分钟基本上就可以了,组建盐、油、

鸡精

等调味就这个可以关火了。

2、五指毛桃+黄芪+党参+鸡

五指毛桃、黄芪、党参、鸡、红枣、枸杞、

桂圆肉

那些食材加到一起煲粥,既美味又营养,还能补肺。

做法和上面这道汤基本上,就是把食材换一下而已。人多的话可以你选整鸡,人少的话半只鸡就可以,不要太大的。把鸡剁成块,焯水后备用,把其余食材也都用水洗净备用。先放鸡、五指毛桃、黄芪、党参等到瓦锅里煲,30-40分钟后参加红枣、枸杞、桂圆肉,再煲50分钟500左右加入调味料关火就可以了。

3、五指毛桃+党参+

茯苓

+鸡

这道汤和上一道几乎完全一样,配料加桂圆肉、红枣、枸杞就是可以,这个可以用鸡煲,也可以用龙骨煲。我们家煲汤一般也是用龙骨或则大骨,并不多用鸡,因为用鸡煲汤比较多油。但是,我个人认为用鸡煲的汤更合适喝。

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