五指毛桃怎样煲汤窍门

五指毛桃煲汤的做法有哪些?

相信就是喜欢煲汤的朋友，对五指毛桃都比较比较熟悉，毕竟它是生活中主要是用于煲汤的中药材，有着一定的养生药用价值。

那就五指毛桃可以不中,选择和哪些食材一起炖鸡呢？

1.五指毛桃黄芪龙骨汤

材料：龙骨适量，五指毛桃，黄芪，红枣枸杞，姜2片，圆肉，盐少许。

做法：

是需要，龟甲冷水焯水后去血，水开后滚两分钟，捞出后清水洗干净。

后再，锅里盛有注意适量的水，水开后放绝大部分材料，中小火慢炖一个小时至一个半小时。

后来，炖好后盛有盐调味，味道鲜美，气味芬香。

2.五指毛桃党参茯苓汤

材料：猪骨，党参，红枣枸杞，茯苓，盐少许。

做法：

首先，猪骨冷水下锅，焯烫消掉血水，水开后滚两分钟，再捞出冷水清洗干净。

然后再，锅里全部倒入适量水，放进去绝大部分食材，慢熬1至一个半小时。

最后，调味，盐少许，即可孕妇食用。

Ps:五指毛桃味辛甘，性平，微温，更具益气补虚，搭配左右吧食材煲汤，即可可以不祛湿健脾，补气血，且是一道美味的养生汤。

记住初来广东，第一次听说过高汤，或者火锅底汤，这个可以跟五指毛桃有关系，不由就有一种了无限联想，毛茸茸的“毛桃”还能煲汤呢？

此毛桃非彼毛桃，虽然名字很顺耳，很像我们平时吃的水果，总之不是。

此毛桃生在在南方，是广东一带具体用法的煲汤材料，五指毛桃的叶子长得像人类的五个手指，待果实长大成熟后，长得很像桃子而因而得名，况且，它还叫暗佛掌榕、土黄芪，因为，五指毛桃和三七、党参一样，那就一种如此珍贵的中药材。

以前舍友的妈妈你经常煲五指毛桃汤，舍友妈妈教我们搜找五指毛桃一定要选果实是棕黄色的，闻起来有淡笑椰香味的，这种五指毛桃的品质比较好。

此毛桃毕竟自带椰香味，可与老母鸡、排骨、猪骨、红枣、薏米、淮山等最好搭配来煲粥。

毛桃和那些个食材煲汤，不需要的调料很简单，少许姜片去腥增香再试一下，其中麦兜君最爱的就是五指毛桃搭配老母鸡煲出的高汤，那个叫汤鲜味美啊！

制作方法是真的很简单点，老母鸡焯水后撇去浮沫，加几片姜，水烧开后，组建五指毛桃后，关小火，还这个可以再参加少许枸杞和红枣，煲2个小时左右去掉，煲好的五指毛桃鸡汤味道鲜甜味美，喝一口，清甜爽口，仿若做了神仙一般，哈哈！~

用五指毛桃煲汤怎么煲才好喝 五指毛桃煲汤好喝的做法

1、五指毛桃煲鸡汤。材料：鸡半只、五指山毛桃50克、盐一茶匙、生姜5片、红枣6个。把红枣和五指毛桃浸泡后十分钟，再洗净膜的杂质。把鸡剁块，焯水后再冲冼弄干净。把全部食材放锅里，加进姜片，再加进7碗水开始用中火煲，煲开后军续煲十分钟以内转小火再煲一个半小时。结果加少量盐再试一下。

2、五指毛桃土茯苓荷包豆煲猪骨汤。食材：五指毛桃250克，猪肌腱400克，清水适量，干土茯苓片100克，荷包豆50克，生姜2片，盐适量。猪胫骨放入清水中侵泡出血水后，放入后冷水锅中，大火煮开，汆烫2分钟，捞出沥干冲洗干净。五指毛桃剪成段，如果没有梗茎较粗，可直接扳断。与土茯苓片和荷包豆放入清水中一起浸泡刷洗。汤锅加入清水，把焯烫过的猪胫骨和五指毛桃、土茯苓片、荷包豆包括姜片盛有汤锅中，大火煮沸后，转小火煲1小时，最后再加适量盐调味。

五指毛桃煲汤配什么 五指毛桃煲汤方法

1、【五指毛桃素汤】材料：五指毛桃150克、土茯苓50克、干香菇50克、荷包豆50克、赤小豆50克、灵芝50克、罗汉果5克。把绝大部分的原材料都去处理好，洗净以后，放入清水中浸泡后30分钟时间。后把一次性处理好的材料都一起后放进来汤煲内，加热相当量的清水，盖盖子。大火烧开完了，转小火继续慢炖2小时，结果加盐调味即可喝汤。

2、【五指毛桃煲龙骨】材料：龙骨500克、五指毛桃80克、红枣、枸杞、姜片，小苏打。把五指毛桃用清水浸泡15分钟的时间；猪龟甲斩块，放入沸水中，焯去血水和腥味，捞出来。而后把五指毛桃和龙骨一起盛有进汤煲内，放入姜片、红枣、枸杞，足够量的清水。大火烧开后，转小火不再慢炖2小时的时间，结果调味去掉。

3、【五指毛桃牛大力骨头汤】材料：猪骨250克、新鲜牛大力150克、五指毛桃150克、麦冬15克、姜片2-3片，食盐适量。把猪骨头用水洗净，斩块，放入后沸水中焯去血水，捞出来备用。紧接着把牛大力用水洗净；五指毛桃洗净；麦冬洗净。锅内参加足够量的清水，把麦冬、牛大力全部倒入进去，随后把猪骨头、五指毛桃也一起全部倒入出来汤锅内。大火煮开，转小火再慢煮2-3小时，关火前加盐调味去掉开吃。