排骨煲什么汤好夏天吃

夏天吃排骨汤的好处

炎热的夏天，让人很难吃下重口味的食物。但是，排骨汤却是一个非常好的选择。首先，排骨汤可以滋补身体，增强免疫力。其次，排骨汤有助于解暑、清热、去湿，有助于改善身体不适症状。最后，排骨汤鲜美可口，口感十分好，是夏日餐桌上不可或缺的一道美食。

酸菜排骨汤

酸菜排骨汤是夏天吃的排骨煲汤之一。将排骨与酸菜、木耳、白萝卜一起煮，不仅口感鲜美，而且还能去湿清热，对于消化不良、暑湿病症等有很好的缓解作用。而且酸菜富含有益人体的维生素和矿物质，更是一道大众喜欢的下饭菜。

苦瓜排骨汤

苦瓜是很好的去湿清热食材，将苦瓜与排骨、薏米、红枣一起煮成汤，不仅汤水清爽，还有益气养血、清热解毒、健脾开胃、润肤美容等功效。而且，苦瓜汤还有很好的降血糖作用，适合血糖偏高的人士。

冬瓜排骨汤

冬瓜也是很好的夏季清凉食材，将冬瓜、排骨、枸杞、生姜一起煮成汤，清爽可口，帮助身体去湿解渴，而且还具有降血压、降血脂、清热解毒的功效，对于高血压、高血脂、水肿等人群都适宜。

玉米排骨汤

玉米是夏天非常流行的食材之一。将玉米与排骨、枸杞、红枣一起煮成汤，有助于健脾、暑湿、生津、润肺等功效，味道清甜可口。而且玉米还具有增强免疫力、调节血糖、减轻疲劳等作用，是夏天最受欢迎的蔬菜之一。