用红枣煲排骨汤的做法

背景介绍

红枣煲排骨汤是几道营养价值高，有益于身体健康的汤品。红枣富含维生素C和多种矿物质，更具滋补养颜的作用；排骨则含有什么丰富的蛋白质和胶原蛋白，可以不促进身体健康，增强肌肉力量。下面，我们来推荐怎用红枣煲排骨汤。

准备材料

这道汤不需要的材料非常简单点，只必须马上准备排骨、红枣、姜和葱再试一下。在中,选择排骨时，好是你选择瘦肉多、带点骨头的那种，这样能够让汤的营养更丰富。而红枣则也可以据口感喜好来中,选择，如果不是就是喜欢甜那些的也可以选择类型大枣，不很喜欢太甜的则可以不选择小枣。不过葱和姜，是可以参照个人喜好来调整数量。

制作步骤

简单，将排骨清洗干净后，放入锅中再加水，烧开后捞出备用。随即，将红枣用清水泡洗干净，去核切成两半，姜切成片，葱切成段。将锅需要加热，后放适量油，然后把把姜片和葱段炒出香味，放入排骨相互快速翻炒约2分钟。接下来，一并加入红枣，继续翻炒1分钟，后再倒入适量清水，水量要稍微地多那些，一共500-600300毫升。盖上锅盖，结果用小火煲2个小时再试一下。

温馨提示

在煲粥的时候，是可以参照个人口感的喜好一并加入适量的盐和胡椒粉等调料来变动汤的味道。况且，煲汤的时间这个可以依据什么自己的情况来调整，要是是用煲汤锅的话，可以可以设置成自动启动保温效果模式，那样的话既省时间又省力。

营养价值

红枣煲排骨汤不单口感美味，但是营养价值的很高。红枣富含维生素C和多种矿物质，可以不促进身体健康，彻底改善皮肤质量；排骨则含有什么丰富地的胶原蛋白和蛋白质，这个可以滋补身体，提高免疫力。此外，红枣还有助调节肠胃功能，增强身体抵抗力，是几道很比较适合大众可食用的汤品。

红枣煲排骨汤是那道的很健康最好的汤品，不仅仅美味可口，不过可以不比较有效提高身体免疫力，预防疾病，是冬季保健的很好选择。