排骨煲汤可以煲什么菜

排骨煲汤可以煲什么菜

1. 西洋菜

排骨煲汤中组建西洋菜，能让虽然过分油腻的口感变得更加清透下来。至于，西洋菜还有清热解毒、润肺生津的作用，更加比较适合夏季食用。当然了，相对于口感不太比较喜欢很清爽的人，也也可以在西洋菜一并加入外再参加一些洋葱、姜片等调料，决定口感。

2. 土豆

土豆是一种更加比较传统的排骨煲汤食材，它的加入能为汤汁增强浓稠度，而且味道也非常香醇。在参加土豆之前，要将其去皮、切成块状，参加时渐渐地煮，这样的话才能保证汤汁到最后的口感细腻。

3. 芹菜

芹菜不单含有丰富的维生素，也能减少汤汁的清香味。然而，而芹菜的纤维比较多，但需要将它们切成小点的段，那样太容易让口感极其细腻柔滑，但是吃起来也更加方便快捷。

4. 香菇

香菇是一种非常合适与排骨可以搭配的菜品。它也能为汤汁倍添完全天然的香味，但是导致一种淡淡的的口感。目的是让香菇发挥更好的作用，可以可以使用鲜香菇，切成针尖大小块或斜切具有更好的口感，同样也能更合适地让味道中和、分散开。

5. 圆白菜

圆白菜富含天然营养成分，口感清脆、料饱满多汁。与排骨互相煮，是可以大吓的减少汤的营养价值。将圆白菜切成适当的宽度，参加煲中，使其匀实地受热膨胀，等自己熬得差不多吧的时候，组建适量的盐，煮至圆白菜软烂，就可以享用美食了。

以下五种食材都非常合适与排骨煲相互煮，不仅这个可以增加汤汁的味道，也有挺好的养生防病作用。而，还这个可以根据个人口味喜好，接受尽量多的增减调整，这样的才能要好地享受美味。就是为了让菜肴的味道极其美味，我们个人建议大家最好选择新鲜的食材，而且要按照行家的步骤参与烹饪，才能煮出一碗美味佳肴。