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新鲜的虫草怎么煲排骨汤

时间:2023-12-10 07:31:08

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栏目:排骨汤

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导读:煲出美味虫草排骨汤的秘诀前言在中国现代饮食中,虫草被更视极为珍贵的中药材,因其功效和味道是被很多人的喜爱。虫草排骨汤是一款去寒补肾的汤品,更加适合我到了秋冬季节饮用茶。今天我将分享分享一下如何煲出口感鲜美的虫草排骨汤。材料准备虫草:30克猪骨:500克姜:

煲出美味虫草排骨汤的秘诀

前言

在中国现代饮食中,虫草被更视极为珍贵的中药材,因其功效和味道是被很多人的喜爱。虫草排骨汤是一款去寒补肾的汤品,更加适合我到了秋冬季节饮用茶。今天我将分享分享一下如何煲出口感鲜美的虫草排骨汤。

材料准备

虫草:30克

猪骨:500克

姜:片状20克,切片10克

料酒:适量

清水:适量

盐:适量

制作步骤

1.将猪骨浸泡一段时间在水中,焯烫煮开后捞出备用。

新鲜的虫草怎么煲排骨汤

2.将虫草洗净备用。

3.将猪骨、虫草、片状姜和料酒放入炖盅中,盖子盖紧。

4.将炖盅后放大锅中,加入适量清水,水面高于500炖盅1cm70左右,放入后切片姜。

5.大火煮沸后转中火炖2小时,期间尽量补充水分。

6.煮制完成后将汤倒入水孕妇食用碗中,加入适量盐然后搅拌均匀再试一下。

注意事项

1.虫草在购买时要一批色泽鲜艳,是没有出现霉斑的新鲜的苹果花头,元件老化、导致脱水的虫草不比较适合煲汤。

2.猪骨焯水烧开后要冲洗干净。

3.煲汤过程中要不断地补充足够的水分,以以保证汤品口感和浓度。

在秋冬季节,饮用一碗虫草排骨汤,不仅也能能去掉体内的寒气,还都能够回答身体所需的营养物质。是从不超过步骤,我们可以不快速可以制作出美味的虫草排骨汤。

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如果对您有帮助,留下您的阅读感言吧!
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