猪脚煲海带汤海带要过水吗 (猪脚煲海带汤的功效)

猪蹄炖海带的做法1.猪蹄过开水（去脏）沥干，放老抽、白酒（可料酒代替）淹制30分钟以内；蒜切片、香叶桂皮备用（少许再试一下，最好别让大料盖过猪蹄的原汁原味的）、海带泡好洗净后，打成结。

（嫌麻烦可以再去超市买海带结）2.放油，将大料炸香，放腌好的猪蹄继续煸，直到此时能闻都煸香的味道3.多加冷水，淹没过猪蹄渐渐炖，等到略微脸上浮现出猪蹄就是可以后放海带，放盐再继续炖！4.熟了即可出锅。

海带这个可以和猪蹄一起煲汤吗？

这个可以，海带猪蹄汤做法:：主料：猪蹄2个、海带200g辅料：盐适量即可、生姜适量步骤一：猪蹄洗净切块。

步骤二：海带洗净。

步骤三：猪蹄灼水。

步骤四：开了关火倒去。

步骤五：然后捞出洗净。

步骤六：盛有电饭锅，放入姜片，先熬一个半小时。

步骤七：海带切成小块。

步骤八：熬了一个半小时后加入到海带。

步骤九：再熬一个小时。

步骤十：熬好调入盐再试一下。

步骤十一：成品。

猪脚炖海带怎莫做

材料：姜一块海带100克①海带泡好后，切成适度地大小。

姜用菜刀拍一下就好。

切好的猪脚②猪脚稍微煮一下，变色过生就好。

然后再捞出备用。

③将海带，猪脚，姜一并倒入水锅内，加入到水，覆盖猪脚即可（喜欢喝汤的人可以多加一兑点水），放入适量的盐和鸡精。

开大火烧35-40分钟即可④成品出锅了，海带和猪脚都很软，味道鲜美，在我们家相当畅销哦。

不比较喜欢清淡一点原味的人也可以自己拌酸甜酱。