煲汤做菜知识大全!
是可以啊,海带营养价值高,冬瓜也
咸蛋黄蒸肉饼食材明细猪肉适量生咸鸭蛋适量葱姜末适量料酒适量生抽适量蚝油适量白胡椒粉适量水适量做法准备材料,猪肉末(三分肥七分瘦)、生咸鸭蛋。
猪肉末里加葱姜末、料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉、水。
再加一个咸蛋清。
主料:鸡1500g辅料:干海带适量生姜适量盐适量花椒适量步骤1.鸡切大块2.洗净后放进锅中飞水3.海带清洗干净后,先泡好。
切条待用。
4.鸡油切好备用5.马上准备好生姜,花椒.6.搭锅炼鸡油.7.锅留底油舀入飞水后鸡翅炒香.8.加生姜,花椒,盐继续爆香9.加冷水水煮沸10分钟10.转炖锅后小火渐渐地炖2个小时.即可.海带一定要晚几天泡好,泡胀后炖鸡吃起口感很不错,很香.鸟飞水后用油拉风香,也可新出来鸡时加盐也可炖好后提味加盐,依据什么自己的习惯来加放调味.