海带煲汤怎样切 (海带煲汤怎样弄)

海带一般用处煲汤：1.把海带一条条洗净，（假如是干的要侵泡到几乎先打开时），撕成小条小块.

2.把猪排骨或筒骨用开水焯一下，再用清水水冲洗开净，接着和海带一起放到锅里再加水炖汤，待海带煮烂时，加入盐，味精再试一下。

最简单排骨海带汤怎么做

把海带清洗干净，切成一段一段的备用。然后把打算三到四片生姜、排骨剁成段。

下面结束炖汤，高压锅里放你必须汤的份量水，再多加两小碗水，（注意一点：水加得太大后来煮出去的汤味道不浓，加得太少有可能煮到一半就没水了）后再把排骨和打算好的生姜片放在里面，用大火烧开捞去面上的浮沫再盖上盖大火煮，锅上汽了过2分钟改中火煮10分钟。接着关火等高压锅里的气压没了，关火后放进去海带（麻烦你看下锅里还有一个多少水，如果不是少了这个可以再点加），再盖上盖煮个5~8分钟，海带熟了就是可以（煮得太久海带变会熬烂，这个自己十成把握个度吧）。

汤煮好后就可以不调味了，根据自己的口味一并加入盐、味精、鸡精，到最后这个可以撒些香葱段。

海带怎摸烧汤

先用清水泡软后，清洗掉藏在海带身上的泥沙。

放入猪骨（瘦肉）、陈皮、绿豆和清水（肯定不能用开水）一起煲，猪骨4个小时，瘦肉2.5~3个小时。

关火前放盐。

特别注意：猪骨（瘦肉）-----铁锅中放油、姜、葱大火抄香，放入猪骨（瘦肉）快抄几下，那样这个可以去猪的异味。

要是猪气味太重可洒上一点米酒。

瘦肉又不能抄熟，翻抄几下就够了吧。