煲汤做菜知识大全!
前言海带,海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的速度的大型手机海生褐藻植物,都属于褐藻门布科,为大叶藻科植物,因其迅速生长在海水,柔韧似带而故而得名。
海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具高一定的药用价值。
材料主料:酸菜80g、海带80g、龟甲150g、黄豆35g;辅料:油适量即可、盐适量酸菜海带龙骨汤1黄豆提前一两天泡好,先水煮开2材料:龙骨、酸菜、海带3龙骨放进去煲好的黄豆中4下酸菜5堆满煲,去表面的沫子6煲壹小时70左右,下海带7再继续煲半小时以内8盛出即可小贴士酸菜本身是有咸的,汤基本不要加盐调味了。
料
猪条板块250g适量海带片200g适量
辅料
葱姜蒜包60g适量鲜汤料包60g适量
地骨炖海带汤的做法,共3个步骤
1/3.锅中放进去500g水和龙骨煮沸后,将地骨血水沸干净,再捞出洗净待用;
2/3.锅中放入后1000g水,将条板、葱姜、50g黄酒(约三汤匙)和海带片一起后放高压锅中压15分钟至骨头上的肉能快速的掉下去;
3/3.据个人口味调入鲜底汤包出锅。
猪骨海带含有什么十分丰富的钙质,都行吧缺钙的人喝哦!钙质丰富而脂肪较多的猪龙骨增强鲜味,海带有长寿菜的美称,海带与猪龙骨同煮去脂健康减肥,体胖的女性,为至少健美的身材,则是可以常饮食此汤,效果定会特别显著。
前言海带之美称“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉海带含有丰富地的碳水化合物、较低的蛋白质和脂肪,是饮食补充的很好食材,白萝卜下气消食,除痰润肺,解毒生津,利大小便,是秋季必不可少的食材,秋季多吃红色的蔬菜,除秋燥润肺止咳。
这两种食材配上地骨,很是美味啊材料主料:龙骨400g、海带200g、白萝卜1根;辅料:料酒适量、盐适量、葱适量、姜适量海带萝卜龙骨汤1龙骨剁成末,用开水烫一下去血水和嘌呤。
葱白切段,姜切片,白萝卜洗净切三角块,海带切方片2海带龙骨葱姜全部倒入电压力锅,加水加少许料酒。
煮20分钟。
白萝卜先不放3龙骨海带煮好后等气跑完,揭开锅盖,加入到萝卜块再煮十五分钟4待气跑完,加适量盐即可小贴士白萝卜要最后放要不会煮的太烂,海带好是多煮一会,那样的话煮的软烂好吃啊再说直接吸收,硬邦邦的海带不被吸收掉也不好消化