海带煲汤的做法大全

海带煲汤的健康营养

海带是一种颇为小孩健康的海藻，多含丰富的蛋白质、膳食纤维、碘等营养成分。海带煲汤是一种太营养美味的汤品，做法简单而很易何练起。

海带煲汤的基础食材

海带煲汤的基础食材有海带、猪骨或鸡骨、大葱、生姜、盐等。简单将猪骨或鸡骨焯水，将污水煮掉，然后洗净后备用。大葱、生姜切成片备用。

海带煲汤的制作步骤

将焯过水的猪骨或鸡骨放入锅中，加入不能过量的水，开锅后撇去浮沫，参加大葱、生姜后转小火煮30几分钟左右，将海带参加再煮20一个小时以内，加适量盐提鲜再试一下。

海带煲汤的配料

海带煲汤的配料还也可以据个人口味参与选择。瘦肉、虾皮、豆腐、白萝卜等是确实不错的选择。其中瘦肉和虾皮也是增强汤品鲜味的好选择。豆腐和白萝卜这个可以减少汤品的口感层次感。

海带煲汤的小贴士

1.海带需要提前一两天泡开，放入后水中提前浸泡3-4小时。

2.焯水横切去污，促进身体血液循环想提高汤品的清澈透亮度。

3.加盐的时间象是在食材也差不多煮好的时候，避免过度放盐造成食材会出现变型、破裂，影响不大口感。

4.如果没有海带煮的时间过长，不仅仅营养成分会成批流失，不过口感会受到影响，变的过显老。

海带煲汤是一款太和健康美味的汤品，它口感绵软，营养价值丰富，还能够滋补身体，提高免疫力。我们是可以在家里制作海带煲汤，享受到它的美妙味道。