木瓜煲汤的做法大全集

木瓜煲汤大全集

1. 枸杞木瓜煲瘦肉汤

材料：猪瘦肉，木瓜，枸杞，红枣，姜片。先将猪瘦肉焯水一下，去掉浮沫后，一起加入煲汤锅中慢慢煲熟，加入适量的盐调味即可。

2. 银耳木瓜煲鸽汤

材料：鸽子，木瓜，银耳，生姜，红枣等。将鸽子宰杀完毕后，将其肉质和内脏翻炒几下，去掉浮沫，加入煲汤锅中煲煮。待煲出香味后，加入木瓜、银耳、生姜和红枣翻炒几下，再将其一起煲熟即可。

3. 木瓜鲫鱼煲汤

材料：鲫鱼，木瓜，生姜，葱等。将鲫鱼打上断，去掉腮和内脏，用开水洗干净后加入煲汤锅中煮沸，再加入木瓜、姜片、葱段煮开，煮至鲫鱼熟烂且汤汁浓缩即可。

4. 木瓜核桃煲鸡汤

材料：鸡肉，木瓜，桃核，姜片等。将鸡肉切小块，焯水后去掉浮沫，加入开水中煮熟并加入适量的盐，然后放入焯过水的木瓜、桃核、姜片中随意搭配，并再次煮沸即可。

5. 木瓜熘芙蓉煲汤

材料：木瓜、鸡蛋、西红柿、生菜等。先将木瓜削皮、去籽，切成小粒状，加入热锅炒熟即可，同时用水煮沸，放入生菜、西红柿清炒过后，再将鸡蛋打至起泡后放入锅内，再放入木瓜粒煮沸即可。

结语：

木瓜是一种养生佳品，常食有助于增强机体免疫力，预防感冒，清热解毒，故木瓜煲汤也是非常营养、美味的养生佳品。