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枸杞根煲汤做法大全

时间:2023-05-31 17:40:00

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栏目:煲汤做法

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导读:枸杞根煲汤枸杞根煲汤是一道很受喜欢的汤品,在民间素有“黄金汤”之称。它有很多益处,比如提高免疫力、滋阴补肾、健脾等,品味也非常好。下面为大家介绍一些枸杞根煲汤的做法。经典枸杞根炖土鸡汤这道做法是很多人都非常喜欢的,特别是对于肾虚,

枸杞根煲汤

枸杞根煲汤是一道很受喜欢的汤品,中国民间素有“黄金汤”之称。有很多益处,例如提升免疫力、滋阴补肾、健脾等,品位也非常好。上面为小编详细介绍一些枸杞根煲汤的做法。

经典中的经典枸杞根炖土鸡汤

这道做法是许多人都非常喜欢的尤其是来说肾虚,易疲劳的人非常适合。需准备好的食材包括:土鸡1只、枸杞根适量、生姜1汤匙、料酒适量、盐适量、党参适量、枸杞适量。具体内容的做法如下所示:

枸杞根煲汤做法大全

  1. 将土鸡剁成小块,放入热水锅中焯水,去掉血水。备用。
  2. 将党参、枸杞、土鸡块、上海人论坛生姜片、1汤匙水放入炖盅。再加适量的料酒,放入蒸锅内蒸2个小时。
  3. 直接加入1汤匙的盐,调味只需。

蔬菜枸杞根煲汤

这一做法较为而言很简单的,但是味儿也十分美味。需准备好的食材包括:木耳、云耳、香菇、胡萝卜、白萝卜、牛肉、枸杞根。具体内容做法如下所示:

  1. 将云耳、木耳浸泡至软后,滤净水分,切小块备用。
  2. 将牛肉切成小块,用少量水煮至变色后捞出备用。
  3. 胡萝卜、白萝卜切成小块,香菇切片备用。
  4. 将煮好的牛肉块、所有的蔬菜和1小把枸杞根放入煲中,放入足够的水。
  5. 煮至水滚,煮30分钟至蔬菜变软即可。
  6. 1汤匙加盐,味精、鸡精等调味料即可。

药材枸杞根煲乌鸡汤

这道做法要用到一些名贵的中药材,口感很鲜美,十分很适合适用于体虚、缺铁性贫血等状况的人。需准备好的食材包括:乌鸡1只,枸杞根、淮山、茯苓1汤匙、姜片适量、盐适量。具体内容具体步骤如下所示:

  1. 将乌鸡拍松,摘除内脏,洗净后切成块状。
  2. 淮山、茯苓、枸杞根洗净。
  3. 将所有的食材煮在少量水锅里,料酒适量,用大火煮沸后转小火,煮约2个小时,去渣,加盐调味即可。

枸杞根煲鲜蘑菇汤

这道汤味儿尤其鲜美,十分很适合女性和身体虚弱的人食用。需准备好的食材包括:鲜蘑菇适量、枸杞根适量、生姜1汤匙、鸡肉1汤匙。具体内容做法如下所示:

  1. 将鲜蘑菇1汤匙用水再冲洗非常干净,用沸水焯水。
  2. 将鸡肉切成小块。
  3. 所有的食材放入煲中,加足够水,大火煮沸后转小火煮1个小时。
  4. 1汤匙加盐,味精、鸡精等调味料即可。

也可以看出,相同的做法所需的具体步骤都不同,但是也可以适当地增减食材以满足自己的口味多。不论是医疗保健还是美食可以享受,枸杞根煲汤都是非常不错的可以选择!

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如果对您有帮助,留下您的阅读感言吧!
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