鸡和木瓜煲汤的做法 (鸡和木瓜煲汤可以下奶吗)

木瓜炖鸡冬季天气干燥，多吃瓜果，有解渴生津的功效。

反正中医素有“五果为助”的说法，即是以瓜果作为养生食疗，而现代医学也怀疑瓜果成分人体所需的营养要素，除开碳水化合物、维生素、矿物质等。

因此多食瓜果类食物能改善新陈代谢、帮助消化，更有降脂、健康减肥及预防心脏病等功能，确实是是有益的食品。

木瓜花生鸡药材：木瓜、大枣食材：半只鸡、花生米1-2杯做法：1.花生以水半公升,用快锅煮20分钟，备用。

2.鸡洗净切块，清洗干净后吸干水份，川烫，捞出来洗净。

3.鸡肉、煮熟后的花生、木瓜、砍开的大枣后放砂锅或电饭锅内，煨炖30–50分钟至熟烂再试一下。

功效：补气养血，健峰。

备注：所谓的木瓜是指中药铺所卖的木瓜，并非是是水果类之木瓜。

酸木瓜煮鸡肉怎莫做

酸木瓜炖鸡的做法原材料：主料：土公鸡、老火腿、油。

辅料：干辣椒，姜，蒜，清水，白木瓜，盐，香葱，香菜。

做法：1、土公鸡清洗干净后斩块沥干水份备用。

2、火腿(最好就是是保存完好的一年以上的老火腿，味儿更香)切片备用。

3、热油(我是用鸡油+核桃油)下干辣椒爆变色后加入到火腿片炒干、炒香至火腿皮出油时下鸡肉块干煸，同时下部分姜、蒜片，爆至水汽干燥，鸡肉微微收紧，鸡皮出油时加开水(开水量大概没过鸡肉，想汤多就多加一些，哈哈哈，水多谓之炖，水少谓烧。

不过，我记得一次性加够，中途不得因此。

)。

4、汤沸后，加入到白木瓜片(半只鸡，加一只鲜白木瓜比较合适。

若无鲜白木瓜，也和用木瓜干片)、只剩下的姜、蒜片，大火烧极大的限制20分钟500左右，调盐味，关火，盛砵，撒香葱、香菜段即可。

青木瓜炖鸡的做法

木瓜炖鸡冬季天气干燥，多吃瓜果，有解渴消暑生津的功效。

总之中医素以“五果为助”的说法，即是以瓜果以及养生食疗，而现代医学也如果说瓜果多含人体所需的营养要素，除开碳水化合物、维生素、矿物质等。

因此多食瓜果类食物能改善新陈代谢、帮助消化，更有降脂、健康减肥及预防心脏病等功能，真的是有益的食品。

木瓜花生鸡药材：木瓜、大枣食材：半只鸡、花生米1-2杯做法：1.花生以水半2升,用快锅煮20分钟，备用。

2.鸡处理干净后，洗净吸干水份，川烫，舀出洗净。

3.鸡肉、煮熟后的花生、木瓜、砍开的大枣盛有砂锅或电饭锅内，慢火炖30–50分钟至熟烂即可解决。

功效：补气养血，健峰。

备注：说白木瓜是指中药铺所卖的木瓜，并非是水果类之木瓜。