葛根煲汤的做法大全

葛根煲汤的做法大全

1. 葛根南瓜煲鸡汤

材料：葛根、南瓜、鸡肉、枸杞等。

做法：将葛根、南瓜、鸡肉、枸杞一起放入高压锅中，加入适量的水，一同煲煮即可。

功效：此汤有利尿、降血脂、抗氧化等作用，尤其适合身体虚弱、免疫力低下的人群。

2. 葛根红枣瘦肉汤

材料：葛根、红枣、瘦肉等。

做法：将葛根、红枣、瘦肉一起放入砂锅中，加水煮沸后转小火煲煮2小时，加盐调味即可。

功效：此汤有滋阴补肾、健脾开胃、调节内分泌等作用，适宜长期服用。

3. 葛根莲子煲鸡汤

材料：葛根、莲子、鸡腿等。

做法：将葛根、莲子、鸡腿一起放入砂锅中，加水煮沸后转小火煲煮2小时，加盐调味即可。

功效：此汤有利尿、清热解毒、养阴润燥等作用，适宜夏季食用。

4. 葛根鲫鱼汤

材料：葛根、鲫鱼、红枣等。

做法：将葛根、鲫鱼、红枣一起放入砂锅中，加水煮沸后转小火煲煮1小时，加盐调味即可。

功效：此汤有益气补脾、清热解毒、美容养颜等作用，适宜女性长期食用。

5. 葛根银耳糖水

材料：葛根、银耳、冰糖等。

做法：将葛根、银耳、冰糖一起放入砂锅中，加水煮沸后转小火煲煮1小时，即成葛根银耳糖水。

功效：此糖水具有滋阴润燥、清热解毒、抗疲劳等作用，适宜办公室白领等长时间面对电脑的人群。

总结

以上是葛根煲汤的做法大全，不同的食材搭配可以带来不同的营养和功效，适合不同的人群及季节食用。尤其是在秋冬季节，常食葛根煲汤有助于增强免疫力、保持健康。