煲汤补品药的做法

煲汤补品药简介

煲汤是一种中华美食，对于东方人来说，汤不仅是一种饮品，更被视为一种滋补食品。在生活中，我们不仅可以利用食材来煲制美味汤品，也可以添加一些补品药材，制成养生汤品。

煲汤补品药的功效

煲汤补品药是一种古老养生方式，是通过煲制药材和食材制成的汤品来达到调理身体的目的。煲汤补品药对于各种体内疾病都有很好的辅助作用，比如补血护肝、滋阴补肾、养颜美容等。

煲汤补品药的选择

在煲汤补品药的选择上，要注意选用新鲜、干净、无污染的食材，药材要选用“三高”品质的正宗中药材，购买之前需要看一下生产日期和保质期。

煲汤补品药的制作

煲汤补品药需要先将所需材料准备好，比如鸡肉、鱼、骨头、鲍鱼、人参、枸杞等等。将材料清洗干净后放入煲汤锅中，大火煮沸后转小火，进行慢炖。

煲汤补品药的特别提示

煲汤补品药需要长时间的煮炖，建议使用压力锅煲汤，这样既可以保证汤汁的浓郁，又可以节省时间和食材。同时，煲汤补品药不能使用过多调料和油脂，以便更好的发挥药材和食材的养生效果。