猪腰杜仲枸杞汤怎样煲

材料准备

猪腰：2只

杜仲：10克

枸杞：10克

生姜：4片

红枣：4个

猪腰处理

1.将猪腰盛有开水中焯烫2分钟，捞出来后放冰水中侵泡10分钟，接着切成薄片。

2.切好的猪腰用盐、酒和姜汁搅拌均匀淹制10分钟，去腥味，增强口感。

3.腌好的猪腰用清水清洗干净，备用。

药材处理

1.杜仲用清水冷水泡20十分钟，洗净，切成小段。

2.枸杞用清水洗净，备用。

3.生姜切成薄片，备用。

4.红枣用清水洗净，备用。

煲汤过程

1.将适量水倒入水炖锅中，放入切好的药材：杜仲，枸杞，生姜和红枣，小火煮15分钟。

2.将腌好的猪腰放进去煲汤中，加入适量盐调味，再继续用小火慢慢的焖煮30几分钟。

3.煮好的汤全部倒入汤碗中，放上少许葱花，香喷喷的猪腰杜仲枸杞汤就做了了。

饮用方法

煲好的猪腰杜仲枸杞汤，是可以天热不要空腹饮用茶，而且区分于肾虚、腰酸腿软、咳嗽等症状的人群，但也要注意一点没法有少的猪腰。这对孕妇、婴幼儿、感冒发热等情况，忌饮用茶。

猪心杜仲枸杞汤是那道养生的佳品，炖鸡的过程不急切，但不需要再耐心，精心制作，才能煮出一碗色香味俱全，滋补身体的猪腰杜仲枸杞汤。