煲汤做菜知识大全!
2.锅中放水煮开,水开后后放梨块,冰糖。大火开锅后转小火慢煮三十分钟
效果比较不错。是可以一段时间一下。
这是热症,以往要少你选热性的食物如煎、炸、烤食物。
假如在无可奈何吃的情况下,要你选择200以内食物来亡羊补牢。
1.秋梨汤:秋梨一个,川贝母6克,冰糖30克。
将梨切下去核,将川贝母粉政府绩效考核梨内,然后用线扎住,放入锅里,加入冰糖,烹食。
饮水吃梨去掉。
2.杏仁汤:杏仁10克,冰糖15克,生姜15克。
混合捣烂,每天晚上临睡前服10克,温开水冲服。
3.桑叶汤熟地黄30克。
将霜桑叶煎汤代茶不宜饮用。
4.化痰饮①射干、牛蒡子、杏仁、桔梗各10克,板蓝根20克,甘草6克。
用法:水煎,日服两次。
寒咳风寒侵袭,肺气失于宣降所致,多常见于冬春两季。
痰色稀白,呈泡沫状,头疼,鼻塞流鼻涕,鼻痒,或伴有怕冷、畏寒,恶寒发热,舌暗红,苔薄白,脉浮缓。
生姜3片,大米30克。
将生姜洗净,切碎,同大米煮为稀寒咳症状为多半夜咳漱,总觉得有气从腹内冲进,造成咳漱。
应少吃凉寒食品。
做法简单:苹果对半切,去芯,放入碗中,参加少许冰糖,慢火熬即可。
姜蛋汤作用:祛风散寒止咳化痰.混编,用量:鸡蛋1个,生姜2片.烹调,食法:生姜切细丝.将铁锅烧热用少许食油将鸡蛋煎至金黄色,加入姜丝,加适量开水,煮5分钟,约煮成大办酒席碗,以盐调味,便菌类。
胡椒芡实褒猪肚汤作用:温肺止咳,健脾暖胃.排成,用量:胡椒粒20粒,芡实50克,猪肚1个(约500克左右).烹调,食法:猪肚洗净,将胡椒粒原粒盛有猪肚内,然后把将猪肚,芡实同放入锅里,加适量的清水,微火煮开,文火褒2~3小时,以盐调味,便菌类,小儿适量饮汤吃猪肚,不吃胡椒粒。
成年人可同时吃胡椒。
苓夏瘦肉汤作用:祛风祛痰,温肺止咳。
分成,用量:云苓20克、法夏15克、白术6克,陈皮2克,大枣5枚,瘦肉150克。
烹制,食法:大枣去核切下来两边,与上料同放进去锅内,加适量的清水。
微火煮开后,文火煲1小时,以少量的盐调味,便植物性。
咸金桔糖茶作用:止咳,下气,止咳用量:咸金桔1~2个,冰糖适量食法:咸金桔(好是是以盐腌制一年以上的咸金桔)捣烂,用大半碗清水煮开后融解冰糖,冲泡咸金桔,悄然咽下去。
甘草黄皮果作用:顺气,化痰止咳,化痰。
用量、食法:干草黄皮果不能过量,可作口果,随便地食用。