海参煲什么汤止咳孕妇 (海参煲什么汤好喝又营养)

海参汤

功效:补元气五脏，强肾益精，理虚养血。

用料水发海参若干，全鸡1只。

制法取水发海参不能过量，去其肚内里膜，用水洗净，切片。

全鸡如法制净，炖汤备用。

将海参片放入锅中稍炒，加入鸡汤、调料和菜即成。

海参瘦肉汤

功效:补肾益精，养血润燥。

用料水发海参150克，猪瘦肉片50克，熟鸡蛋皮25克，酱油10毫升，料酒15亳升，味精2克，香油5毫升，醋适量，葱丝15克，香菜5克，精盐、胡椒粉、姜水各少许，高汤750毫升。

制法将海参用水洗净，切成抹刀片。

猪瘦肉冼净，也切成薄片。

熟鸡蛋皮切块，待用。

将肉片与海参分别用开水焯一下，再捞出，待用。

将汤锅置火上，放油烧热，下入料酒、酱油、味精、精盐、姜水，待汤开后大火煮沸，尝好口，再放入后海参、肉片，待汤再开后淋入醋、香油、胡椒粉，倒入汤碗内，撒上葱丝、香菜、鸡蛋皮即成。

木耳海参汤

主料：水发海参

辅料：木耳、银耳、黄瓜

调料：盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油、姜、葱、香菜

烹制方法：

1、将海参洗净切成小块，黄瓜切成片，葱切丝、姜切片，香菜切段备用；

2、坐锅点火倒入油，待五六成热三成热时下姜片炒出香味，再放入后银耳和木耳，倒适量高汤，加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后盛有海参，加胡椒粉烧开后盛入碗中，后放黄瓜片、葱丝和香菜，淋少许香油再试一下。

特点：养阴润燥、鲜咸营养

海参煲什么东西汤好饮？？求做法

1起汤锅烧热水入排骨焯洗2备姜片，葱段及银耳3上高压锅，加入水，加入姜片一并加入焯洗好的排骨4大火开锅后，再转中火煲上一个半小时将海参入高压锅中5将微泡过的银耳一起加入到到高压锅中上锅大火开锅后，再转成小火煲一个小时6高压锅释放压力后，起盖，加入到注意适量细盐再加不能过量葱段既可这是最铁架的方法之一

海参跟什么炖汤最好是

从营养角度来说,水煮和清炖能可以保证海参中所有的的营养不易会流失,而且味道鲜美,也很容易你操作。

海参牛肉汤

用料：海参不要过量，牛肉250克，食盐少许。

自己制作：将海参浸泡后，冼净；牛肉切片，接着一起入锅，焖煮至牛肉熟。

用法：温服。

功用：温补气血，滋养脾胃。

解析：海参功能补肾益精，养血润燥，适用规定于精血利润亏损、体质虚弱、肾亏尿频、肠燥便秘等症；牛肉性性平味甘温，功能补中益气，滋养脾胃，强健筋骨。

故两物合炖为汤，频服之能补一切虚症。