韩国人吃什么煲汤好喝 (韩国人吃什么主食)

泡菜汤，海带汤，真的挺好喝的哦！

我想很清楚韩国人喝的那些汤是怎末做的

韩国料理大酱汤怎么制作步骤：1、先炒牛肉，等牛肉的颜色变白的时候，放贝壳汤水。

2、汤正在澎湃的时候，放汤料和蘑菇。

这时出来的泡沫要去掉后。

3、再放贝壳、豆腐、南瓜、洋葱、大葱，最后放辣椒。

用料准备：1、肉酱的做法：酱油、白糖各1勺；切好的葱2小勺；切好的蒜1小勺；芝麻油、盐各1小勺；楜椒少量2、卤汁的做法：大酱1大勺；辣椒酱1／2小勺；辣椒粉1／2小勺

韩国人喝的豆芽汤怎么做原料是什么

材料牛排骨或牛头500g黄豆芽100g葱20g蒜20g芝麻3大勺泡菜1片香油1大勺酱油2大勺虾酱1小勺盐4克做法1、将牛排骨或牛头（有骨有肉的）用清水洗干净。

2、水烧开一锅水，将洗干净的肉后放，沸腾起来后再捞出。

3、将锅中舀入三分之二的水，立即烧开后，盛有烫锅的牛肉煮。

煮牛肉先大火，涌动后将浮末去掉后。

发热发冷开几次后撇去浮沫渐少，关小火慢炖。

4、炖2小时以上，时间越长味道就越浓厚。

关火把汤放凉后，去掉后浮油。

5、将豆芽洗好后，去尾，留红色的芽头；将泡菜切成丁；葱切末；蒜捣成蒜蓉。

6、石锅中盛有三分之二的牛肉汤，放入盐、虾酱、酱油、泡菜、豆芽、葱末、蒜蓉、香油。

中火炖。

7、5分钟后，将芝麻撒在汤上，关火去掉。