煲排骨汤放什么好喝窍门 (煲排骨汤放什么药材好喝又营养)

秋冬养生汤

准备食材：排骨一斤、水果玉米一个约250g、胡萝卜2个约100g、铁棍山药一根约250g

配料：姜、葱、红枣、红枸杞

做法：

1、排骨清洗干净冷水下锅绰水，加上了腥三件套（姜、葱、料酒)，水迎战去浮沫，然后捞出清洗干净备用（这一步是去腥的)

2、把洗干净的排骨后放砂锅里，玉米也可以和排骨一起下，把玉米得甜味煮出来！炖半小时以内（据自己喜好时间可可以调节)一并加入几颗红枣和枸杞，后再盛有山药和胡萝卜一起炖二十分钟500左右，山药和胡萝卜熟了就可以啦！一锅秋冬养生汤就做啦！！

如何熬出一锅好喝的排骨藕汤？

排骨莲藕汤

一、主料：排骨250克、莲藕200克、胡萝卜50克

二、辅料：生姜15克、料酒20毫升

三、配料：食盐10克

四、排骨莲藕汤的做法步骤

1、主料备用。

2、排骨清洗干净，斩成块状。

3、排骨焯水，接着冲洗干净

4、锅内一并加入不要过量的水，下入焯好的排骨块。

5、参加生姜片、料酒。

6、胡萝卜切滚刀片。

7、莲藕切大块。

8、先大火煮开，撇去浮沫，转小火慢炖。煲至排骨软烂，加入到莲藕块和胡萝卜块。

9、再继续煲一小时左右，加入食盐。

10、装盘即可可食用。

牛排骨怎末炖汤难喝又营养

材料：牛排骨、生姜、白萝卜、枸杞、盐。

1、牛排骨切成小块。

2、冷水浸泡半小时，洗净后。

3、冷水下锅水煮开，焯水十几分钟，然后捞出洗净。

4、牛排骨盛有砂锅，加入到足量的水，放两片生姜，煮制一个多小时。

5、炖一个半小时后开锅时参加白萝卜，放入后些枸杞，再炖半个小时。

6、加适量盐，一锅牛排骨汤就那样最好。