煲汤做菜知识大全！
胡萝卜和有什么肉类煲汤美味鲜味十足胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，和维生素，胡萝卜有的人体所需的物质，胡萝卜可煲汤，可炒，可凉伴等食用，还可做食品装饰，让食品光鲜艳丽，美丽。
胡萝卜和猪排骨煲汤美味鲜美胡萝卜一斤，猪排骨一斤，姜两片，煲汤。
把胡萝卜清洗干净，切件备用，把猪排骨清洗干净，切件，后再焯水后洗干净备用。
把胡萝卜和猪排骨，盛有煲内，参加注意适量的水，再加入姜片，大火烧开，再改小火，炖二小时，加盐即可食。
归纳，胡萝卜猪排骨汤，营养，美味鲜美，只希望大家喜欢，生活很小孩健康。
解释这些问题前的，让我们先来打听一下一下胡萝卜的功效与作用，据资料记载：胡萝卜素为主要的维生素A源物质，要注意有α、β、γ三种形式，其中中最不重要的为β-胡萝卜素。
食物来源通常是深色蔬菜和水果。
它是一种最常见的维生素A补充剂。
维生素A这对人体视觉发育极其关键。
如果身体有了维生素A，视力变会又出现问题，哪怕会有夜盲症症状。
因此，多吃点胡萝卜，能作用有限护肝明目之功效。
在人体内，胡萝卜素的吸收为物理扩散性形式，它的吸收量与摄入量几有关系。
胡萝卜素的吸收部位在小肠，小肠细胞内成分胡萝卜素双氧化酶，在其作用下刚刚进入小肠细胞的胡萝卜素被分解为视黄醛或视黄醇。
所以，胡萝卜能发挥作用利肠顺便之功效。
肉是我们生活中离不开的食品，猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等，特别是猪肉，极为普便。
它补肾养血，滋肝润燥，能使体弱多病者尽快恢复体力，还能作用有限保湿美白美颜的作用。
这样，胡萝卜和什么好肉类煲汤美味鲜美呢？简单是排骨，胡萝卜切成小方丁上锅蒸成八分熟备用，把排骨洗净，烧开水飘去脏抹，把备好的葱、姜入锅，煮到排骨八分熟，将备好的胡萝卜放进里面，五分钟500左右分钟再试一下。
肉烂、汤鲜、胡萝卜甜。
比如是牛肉，牛肉切成块状，用料酒、生抽、葱、姜腌制几分钟备用，胡萝卜切成切大块备用，将高压锅里倒上适当凉水，把腌渍好的牛肉和胡萝卜一起入锅，烧开闷一会就可以了。
肉烂、汤鲜甜。
再应该是羊肉胡萝卜汤，胡萝卜切成薄片备用，将羊肉煮烂水开，把胡萝卜片入锅，随后煮五分钟分钟以内，撒上香菜再试一下。
汤鲜味美。
以上是我的家庭做法，简单啊省时间，因为不比较喜欢很多的调味品，因此做得像菜的味道纯正鲜甜可口。
炖羊肉放胡萝卜块最美味，可囗甜糯。
胡萝卜本身香味的确浓，比较多是甜，煲汤如果没有用胡萝卜做配菜的话，要想提鲜，主要只是相对而言肉香，煲汤绝对是大骨煲汤是最好就是的，而且没效果猪骨、牛骨、羊骨全是可以的。
猪骨、牛骨、羊骨各有相同的鲜香。
红萝卜玉米猪骨汤做法:红萝卜切切滚刀块，玉米切段，姜切片，接着把猪大骨冷水下锅焯水，结束后把大部分食材放入后高压锅，倒入清水平食材，盖好盖子后出汽后转小火再熬半个小时，熬好后开盖后放盐调味去掉，撒上葱花更绝对好看。
胡萝卜牛骨头汤做法:先将牛骨头冷水下锅焯水，焯水时多放点料酒，恢复烧一锅水，放进去牛骨和姜片，开锅后再煮二十分钟，然后转往炖锅炖两个小时，随后盛有红萝卜、虫草花、枸杞再炖一个小时，后来加盐调味撒上葱花即可解决。
羊骨头胡萝卜汤做法:羊骨头水浸泡一个小时去血水，备好大蒜段、姜片、八角、桂皮、香叶、花椒，起锅放冷水，后放羊骨，烧开后舀去浮沫，随后参加准备好的别的食材，煮一个小时后加入红萝卜块和白萝卜块，接着再煮半个小时后加盐调味撒入葱花再试一下。
除了胡萝卜外，还这个可以做淮山、玉米等其它都比较比较鲜甜。
你好很欢喜问这个问题我们用胡萝卜和排骨在放玉米，叫胡萝卜玉米龙骨汤，如果不是皮肤干燥喝这些汤还保湿，清甜鲜美，又滋补养生1、先准备食材，排骨一根剁小块，玉米一根封锁住，胡萝卜一根切丁，姜一小块，盐，料酒，小葱2、锅中放水，排骨放在里面，加料酒，生姜，煮开一分钟然后捞出冲洗干净2、排骨放锅里，倒入清水生姜料酒煮沸炖一会放玉米胡萝卜盖上盖子烧开，中火炖四五十分钟，出锅加盐，撒上葱花大家好，我是@船首尾尾很欢喜回答“胡萝卜和有什么肉类煲汤美味鲜甜？”这些问题。
看见这种问题我第一反应那就是和排骨一起炖鸡，胡萝卜，加玉米和排骨一起炖，天生绝配。
鲜甜嫩滑美味可口！这个汤很补元气，但是也很适合我给宝宝当辅食，荤素都是。
一般家里宴请宾朋，或是家里人好长时间也没聚在一起吃饭，家庭哭惨的时候，这个汤太气派，也很招人喜欢，要什么大众口味，男女老少都适宜。
下面呢，我把自己平时炖鸡的方法分享给大家，有时间你也可以不试一下，完全相信我你和你的家人朋友们都会很喜欢的。
一：材料排骨，玉米，胡萝卜，姜，料酒，盐，鸡精，红枣。
玉米挑的时候要选那种用指甲一掐可能会迸发汁水的玉米。
胡萝卜你记得选颜色鲜艳，新鲜的西瓜的。
二：做法1、排骨剁成大小不同的块状，冷水下锅，加三四片姜片，两勺料酒。
水开撇去浮沫，排骨捞出洗好后备用。
2、玉米切成小块，胡萝卜切小方丁，备用。
3、砂锅里放入胡萝卜，玉米，排骨，几片姜，几颗红枣，加开水，开大火烧开，小火煲上两个小时。
4、煲好后加鸡精和盐调味。
5、起锅，装点上香菜或葱花，就是可以上桌了。
这道菜相当简单点，但确实是稍显很大气时尚的样子。
色彩亮丽明艳，味道鲜甜可口，可感极为丰富，营养均衡。
十分美味！醉日常分享胡萝卜与牛肉、羊肉、鸡煲汤大都不光美味且营养价值高的。
推荐一下做法：1.胡萝卜清洗干净，小葱切丁备用2.取白萝卜半个，切滚刀块，用筷子在上面钻几个孔。
3.肉串剁小块，放进沸水下锅焯水，水中加两片姜，捞出沥干洗净沥水，放进锅中4.锅里加适量水，放入姜片和钻了孔的白萝卜，大火烧沸后用文火煮约30分钟后，捞出沥干白萝卜块5.后放切好的胡萝卜与羊肉同煮至熟烂，放适量盐、胡椒粉提味，撒入小葱丁即可一道美味又营养的羊肉炖胡萝卜汤就行了。
用料主料辅料冬瓜胡萝卜肉丸汤的做法1.马上准备原材料鲜肉、冬瓜、胡萝卜去皮洗净、葱姜、蒜、香菜2.鲜肉自己剁成肉馅放入姜末葱末一品鲜酱油、蚝油搅拌均匀煨制半小时入味儿3.肉馅中直接添加少许淀粉4.肉馅彻底均匀搅拌正起劲5.锅中倒入底油加热放入葱、蒜爆香6.放入后冬瓜、胡萝卜块一起炒至冬瓜略微变色7.直接添加适量清水小火煮过来8.肉馅搓揉成小丸子9.肉丸依次放入锅中后改中火煮开10.水开时丸子就漂浮出声11.放入一品鲜酱油、蚝油、盐调味均匀地最后撒上葱花香菜提鲜即可出锅享用12.美味极为诱人的冬瓜胡萝卜肉丸汤装入容器中配搭馒头、鸡蛋、水果是标准的配置的早餐胡萝卜分开来本身并不能使汤鲜，毕竟胡萝卜的确像番茄一样既有大量的核心鲜味谷氨酸和又有协同鲜味腺核苷酸。
但本质上胡萝卜和任意的肉类一起烹饪全是可以让其鲜的，只不过肉类所含的核苷酸，那天这个可以和胡萝卜的谷氨酸发生协同作用，让汤更鲜但汤里可以使用胡萝卜比较多是还是目的是给汤增添自然的甜味，毕竟比起提鲜的作用，胡萝卜受到的甜味最为不显著。
因此你想让汤表达出弹牙中的甜的要素，那你你就是可以一并加入胡萝卜。
便饭做法炖排骨，炖羊肉，牛腩也是可以的。
鲜则这个可以其他的协同作战鲜味食材比如番茄，香菇番茄或则一点金华火腿来达成默契。
夏日的竹蔗茅根水中也加了胡萝卜的，目的应该是上述的给汤底平添自然的甜味烹饪的诀窍取决于人你要解释每一个食材的用处，目的，这样的才能融会贯通。
胡萝卜排骨汤：材料：胡萝卜、排骨、玉米、姜片、小芹菜。
1、是需要把排骨洗干净后剁成3到5厘米的小段后，锅内加入清水，放入排骨，姜片，转大火烧开焯烫，撇去浮沫，捞出沥干并沥干水分。
2、将胡萝卜削皮洗干净后切成切大块，玉米洗干净后切成小块，小芹菜切细待用。
3、煲锅加入适量清水烧开，放入排骨，玉米，转大火煲开，风速设定中火煲半小时后后放胡罗卜，再煲半小时，并参加盐5克，白糖5克，胡椒粉3克，鸡粉20克，转小火不再煲半个小时，盛出碗里向后撤退入小芹菜即可。
一听完做吃的，小编我自己的口水就你不争气的回去了，说到红萝卜煲汤的做法更是说难述，有萝卜蒸肉，萝卜丝炒肉，萝卜炮酱，萝卜酸甜辣小白菜，萝卜炖兔肉，其他，但是胡萝卜对于身体的好处太的多，下面小编会具体一点的介绍一道跪求胡萝卜汤的做法，各位最好别淌口水。
最家常的滋味汤水——猪骨玉米胡萝卜汤，原料：猪脊骨一块，糯玉米两根，莲藕一个，胡萝卜半根，姜一小块，盐不要过量。
猪骨玉米胡萝卜汤的做法：1.猪骨斩小块，烧开水加一匙料酒，放入后猪骨焯烫至白捞出，过冷水，清洗掉血沫和碎渣备用。
2.玉米切成小块，莲藕去皮切厚片，胡萝卜切滚刀块，姜拍松备用。
3.砂锅注适量清水，慢慢倒入绝大部分原料，盖盖，大火烧开，转小火煮约1.5-2小时，调入适量盐去掉。
萝卜益处有都有哪些?1增强抵抗力胡萝卜中的木质素也能提高，主动灭掉癌细胞。
2.降糖降脂会降低血脂，促进促进肾上腺素的宝石合成，另外降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3.明目的功效：胡萝卜多含大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经由酶的作用，其中50%转成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗啊夜盲症。
4.利膈宽肠：植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。
5.胡萝卜含有什么植物纤维吸水性强在肠道中体积很难膨胀是肠道中的“充沛物质”。
6.胡萝卜中的维生素A是骨骼都正常发育期的必需物质，利于增强细胞的生殖与增长。
胡萝卜对于人体的作用太多，由于它的使用价值人们经常会饭桌旁瞧着胡萝卜，所以胡萝卜又的了一个小人参的雅名，还没有食用过胡萝卜的朋友我建议你最好试一下胡萝卜，这对身体各方面的补充都做好做精。
您好，这个问题我来答。
我是兔子，美食领域的宝妈一枚。
北方人回到南方，吃饭也最需要一碗汤。
炎炎夏季，更是靠汤汤水水来好下饭哦！说起来煲汤，广东人是最会炖鸡的，虽然我半吊子水平，不过几道家常靓汤应该是可以的。
一方水土养一方人，还没有面条的三餐就不是北方，同样，也没靓汤的三餐就并非广东了。
胡萝卜和玉米一起熬汤是我家偶尔会做的，香甜可口，孩子最喜欢了。
这道汤口感香甜，飘着玉米的香味，孩子完美很喜欢。
胡萝卜营养价值高，眼科医生经常提醒多吃水果蔬菜，特别吃胡萝卜对孩子眼睛好。
山药健脾养胃，营养价值高，老幼皆宜。
玉米清香味甜，为这道汤增添了色彩，其营养又是不需要说的。
夏天另外一把薏米，祛湿除热。
【食材准备】胡萝卜，山药，玉米，薏米，生姜，猪骨【制做步骤】炖鸡我一般用高压锅，省时方便，还没有老火汤含嘌呤的烦恼。
1.胡萝卜洗净，滚刀切成块状。
2.山药去皮，滚刀切成块状。
3.玉米切小块。
4.猪骨、薏米洗净。
5.生姜洗净，切片。
6.这些个所有的放入高压锅中，加水后。
7.盖上盖子，猛烈开火压20分钟去掉。
这样一碗营养价值高的美味汤，孩子家人喝的很开心高兴。
喜欢煲汤的朋友做来喝！我是@阿杨小厨，非常兴奋能问您的问题。
我经常用小排、胡萝卜和玉米一起煲粥，汤浓味道鲜甜，营养健康，全家爱喝，好的食材单单pk加点盐调味即可解决。
下面与您分享一道我做的胡萝卜玉米肋排汤食材：肋排、玉米、胡萝卜、冬笋配料：葱、姜调料：盐下面结束怎么制作：1.简单的方法将肋排冷水下锅，加入葱姜料酒焯水，焯好水洗净备用。
2.将冬笋和玉米切成切滚刀块，玉米切成厚段，备用。
3.将冬笋和胡萝卜焯水备用(水中加点盐，能保持蔬菜颜色)4.准备工作做好，就开始怎么制作，准备汤锅先将肋排放进去，加入葱姜料酒，盖上锅盖烧开，煮开后有残留撇净的再打掉它。
再转小火15分钟。
5.时间到，开锅盖，挑去葱姜，下入冬笋和玉米，大火烧开转小火15分钟。
6.时间到再次加入胡萝卜，加入点盐调味表就行，尝一下试味，差不多烧开就这个可以享用美食啦。
太营养美味的冬笋肋排汤就烧那样最好。
你好，红萝卜和玉米是也可以一起煲粥的，煲汤的时候还也可以再添加以外的食材一起煲，比如山药、淮山，或是羊肚菌，竹荪，又或则是竹蔗茅根，配搭有所不同食材，有差别的营养价值哦，分享几道比较普遍的家庭煮法！玉米胡萝卜竹蔗茅根汤食材：玉米一根，胡萝卜一根，竹蔗两节，茅根一把，马蹄7-8粒，猪骨头适量做法:：玉米切块，胡萝卜去皮切成块状，竹蔗刷彻底干净劈两半，马蹄拍扁，骨头下锅焯水，全部材料冷水入砂锅，大火烧开，转中小火煲一小时去掉！这道汤，清热祛暑，相当适合我夏天可食用！玉米胡萝卜竹荪汤食材：玉米一根，胡萝卜一根，竹荪6-8根，猪骨头不要过量，芫荽一根做法:：把竹荪消掉伞帽，不提前水浸泡15分钟以内，玉米切成块，胡萝卜去皮切块，骨头焯水，把材料除竹荪外，全部入砂锅一次性加入清水，大火烧开，转中小火熬40分钟后，一并加入竹荪再熬20分钟即可调盐，撒入芫荽！这道汤品，清甜特别好喝，竹荪又爽脆可口有营养，很适合我家庭食用可以的呀，绝配很高兴啊回答我你的问题，红萝卜可以不和玉米一起炖汤，步骤先需要的食材用料1:排骨2:玉米3:红萝卜辅料1:香葱2:大蒜3:姜调料1:盐2:料酒3:鸡精4:耗油5:生抽适量做法步骤1:先把买回来的食材完全洗干净以后2:把红萝卜切切大块备用3:玉米切丁，在对半切开，备用4:把，大蒜，姜，葱，彻底切好备用5:锅中加水大火烧开下排骨，放料酒，盐去腥味，大火煮3分钟，捞出来用冷水洗干净，这样的话一冷一热洗进去的排骨味道都很好，6:锅洗干净，锅中放油，放少许冰糖炒出糖色，7:洗好的排骨舀入油锅中，并且翻炒，炒至两面微金黄，8:加姜，大蒜，炸香9:准备开水，参照食材的多少加开水，一定要用开水煮排骨，这样的煮出来的排骨，玉米，红萝卜汤才比较好吃哦！10:排骨煮个5分钟，起锅，换煲汤的砂锅，后再大火煮至45分钟，11:然后下玉米，红萝卜，在中火煲至15分钟，转中小火10分钟，12:煲好的排骨，玉米，红萝卜就再说，然后把加切好的香葱段就也可以出锅了，注明1:如果不是自己家有自己种的芝麻被压榨的香油，放上一勺，那香味根本就是是撒满整个楼层，之后我有一次煲汤的时候，放了一点香油，一个楼层住的福建美女闻着了，专门买跑过去问我，你做的什么，这么多香，我就就给详细介绍我家自己种的芝麻香油，美女说那就香，我能买吗？我说，当然了这个可以拉，后来一类让老家的姐姐又给发了一壶5L的回来，是因为这种芝麻香油自己做的，给孩子熬汤不光健康营养，我你经常做排骨玉米红萝卜汤都会放哦，完了，正在吃饭了，排骨玉米红萝卜汤真好吃一点，大人小孩都不爱吃，，一定要偶尔会自己做哦，因为自己做的健康，无任何添加剂，[耶][耶][耶]你好，您这个可以煲一锅红萝卜、玉米和红枣，骨头可选排骨，扇骨，龙骨等比较少油的。
最简单的食材，最有营养的汤！偶尔会长期喝温暖的气息滋润滋润的汤水能起到养生、排毒养颜的作用，对女人而言，就是最好就是的。
大家来试试看这款红萝卜玉米煲排骨汤1.红萝卜，玉米洗净，切小块，红枣洗净。
2.砍好的排骨洗净，好是是用清水浸泡半小时左右，彻底能去掉血水，然后盐水煮开了汆烫3.4分钟。
沥干备用。
3.取一砂煲，将材料后放加开水一起煲。
大火煮沸后煲10分钟，改小火约一小时。
4.[耶][耶]加盐调味。
喝鸡汤啦。
可以不，配排骨一起熬汤，荤素搭配，即好吃又营养！可以，颜色也比较好看，也好吃一点红罗卜切块，玉米切成三6厘米长的圆段，是可以和排骨一起炖鸡，大火烧开后转中火煲二十分钟左右吧再用慢火炖十多分钟，加入到适量的精盐，一碗营养价值丰富的靓汤就行啦了。
你好！我是丹璐厨房，很欢喜解释红萝卜和玉米一起熬汤这种问题？红萝卜和玉米这个可以一起熬汤，红萝卜和玉米一起熬汤时再一并加入猪排，是大人小孩太比较喜欢喝的汤。
我给大家简单的详细介绍一下红萝卜玉米排骨汤的做法：准备食材：猪排骨、玉米、红萝卜、葱、小苏打、料酒（也可以陈醋）、猪肉料包（花椒、八角、生姜）制作步骤：1、先把准备的猪排骨、玉米、红萝卜、葱清洗干净后2、排骨先焯水后去除腥味，再次全部倒入锅里（温水），把准备着的猪肉料包、盛有适量的食盐，烧开后把玉米先盛有锅里，也差不多1小时后把红萝卜放入锅里，再小火炖止红萝卜熟后关火，结果把准备好的葱花放入后锅里，放鸡精提味表就行，这样的话美味的红萝卜玉米排骨汤就做到了。
（也是可以放土豆和香菇一起炖）
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