煲汤做菜知识大全!
油麦菜汤^ELEVEN^油麦菜汤的做法食材明细油麦菜200克猪肉适量盐,油适量少许鸡精适量清淡口味煮工艺十分钟耗时简单啊难度油麦菜汤的做法步骤油麦菜汤的做法步骤:11将猪肉洗干净切好油麦菜汤的做法步骤:22油麦菜洗干净,在等待下锅。
油麦菜汤的做法步骤:33切好的猪肉,待用油麦菜汤的做法步骤:44大火将水烧开,烧开就放菜下锅煮油麦菜汤的做法步骤:55再将洗好后的油麦菜下锅,煮一分钟就下猪肉。
再煮一下就也可以下配料了。
水是可以依据人口吃饭数量而定。
油麦菜鸡蛋汤怎么做好吃啊,油麦菜鸡蛋汤的家常做法
油麦菜鸡蛋汤的做法步骤1材料:鸡蛋、油麦菜2将鸡蛋全部碗中,加适量的料酒。
3打成蛋液,待用。
4将油麦菜清洗干净后、捞出。
5放在案板上切成段,待用。
6烧锅倒油烧热,下入蛋液大火翻炒成块。
7紧接着,参加一些清水烧开。
8后再,合入切好的油麦菜轻轻翻动一下,煮沸后。
9最后,加适量的盐。
10加适量的鸡精。
11调味翻匀,即成。
见意还是用长山药煲汤,毕竟长山药本身就可以不入药,营养和药用价值都是,南方一般都用这些山药煲汤。
假如亲不可能一批的话,可以不搜一下手植记,他家的山药比较好有保障,我买了很多次了都还好。
药蘑菇汤:主料:山药(320克)蘑菇(鲜蘑)(160克)木耳(干)(50克)调料:酱油(5克)盐(3克)味精(2克)胡椒粉(3克)香油(10克)做法:1.山药去皮再切薄片。
蘑菇去泥沙放入锅中,用开水烫一下冲冷,切片。
木耳切同芦笋一样的薄片。
2.炒锅放上汤加盐,味精,胡椒粉煮沸后,再返山药、蘑菇、木耳同煮2分钟,倒入水碗内酱油,麻油再试一下。
2.金针菇山药排骨汤:主料:金针菇100克,山药50克,小排骨150克。
辅料:姜片10克,红枣4颗,盐4克。
做法:1.将山药洗净后、切片;金针菇洗净、切段;小排骨洗净、切小块,汆烫去血水;红枣洗净,去核。
2.锅放在火上,放足量清水水烧开,放入所有的材料及调料,煮开转中小火烧至肉烂即可解决