海参煲汤放什么食材好喝 (海参煲汤放什么)

海参可以搭配这个食物更好：1.海参+木耳：此两种食材最好搭配食用花生，也能滋阴养血、润燥滑肠，对有便秘的糖友们相比，是不错的选择。2.海参+蘑菇：将这两种食材可以搭配可食用，也能养精生津,辅助降糖，缓解口渴症状，适合各类型糖尿病朋友可食用。

1、海参蘑菇蛋汤海参蘑菇蛋汤，营养非常丰富，味道醇美。将海参用水洗净切成方丁，鲜蘑菇冼净去蒂，蘑菇切成两半，葱和姜煮剁碎待用，清水用文火煮开，分别将海参、鲜蘑菇、青豆烫透然后捞出。炒锅烧热，放入油，油六成热时，下葱、姜末起锅，加盐，烹入料酒，放入酱油，加清水，水煮沸后，下入海参，青豆，鲜蘑菇，再煮沸后淋入香油即成。2、砂锅海参粥海参提前提前浸泡处理很干净，若是如此从冰箱拿出要接受自然解冻。准备着香米/大米、香菇香葱、盐、香油、姜丝。将香米或大米慢慢倒入砂锅中，清洗干净，按1：4的米水比例一次性参加充足量的水。盖上锅盖，大火烧开，转中小火煮制。清洗香菇切薄片，海参切小段，香葱切粒，姜切丝备用。待文火炖煮的粥米粒颜色变深时，放入香菇片再煮制三五分钟。后再下入姜丝、海参段，加入适量盐，盖上锅盖小火煲15分钟左右。出锅时撒少许香葱粒，滴香油表就行。

从营养角度对于,水煮和清炖能能保证海参中所有的营养当能被消耗,并且味道鲜美,也不容易你的操作。

海参，从古到今那就是名贵品种的滋补佳品！海参同人参、燕窝、鱼翅赫赫有名，是世界八大珍品之一,其营养价值的很高，因为很多养生爱好者都会选择海参才是长期进补的对象

海参煲汤配有什么材料

一、海参羊肉汤

材料：羊肉(瘦)500克，海参(干)50克，姜5克，葱白15克，胡椒粉1克，盐5克。

做法：

1、用40°C温水将海参泡开后，剪开参体，还有内脏，洗净，再用开水煮10分钟以内，收起后连同水舀入碗内，泡2-3小时。

2、将羊肉洗净，去血水，切成小块，加开水适量即可(约50g)，小火慢炖，煮至将熟，将海参切成小块后放同煮，再煮开15分钟70左右，组建生姜末、葱段、胡椒末及精盐，即可解决。

二、海参肉片汤

材料：海参(水发)100克，猪瘦肉300克，何首乌、干红枣各30克，桂圆肉15克，精盐3克。

做法：

1、猪肉去筋膜，冼净，切成小块，用沸水汆过，捞出后后用清水洗净;海参去泥肠，洗净后切成细丝;红枣洗净去核;何首乌、桂圆肉分别清洗干净后。

2、锅内吸纳适量清水，将猪瘦肉、海参、何首乌、桂圆肉、红枣一起放入锅中，用旺火煮开。

3、转中火煮2小时，下精盐酱油调味表就行。

三、桂圆红枣炖海参

材料：桂圆肉20克，红枣8枚，水发海参300克，料酒6克，精盐、味精各3克，鸡油30克，鸡汤不能过量。

做法：

1、红枣洗净，去核;海参洗净，去内脏，切成48厘米长、28厘米粗的条块。

2、海参、红枣、桂圆肉同放炖锅内，加入料酒、鸡油、鸡汤，置大火上大火烧开，再用小火慢炖35分钟。

3、加入精盐、味精，调味即成。

海参也可以干些什么汤

木耳海参汤材料主料：水发海参，辅料：木耳，银耳，黄瓜，调料：盐，料酒，胡椒粉，鸡精，香油，姜，葱，香菜做法1、将海参洗净后切成小块，黄瓜切成片，葱切丝、姜切片，香菜切段备用；2、坐锅点火倒入油，待五六成热三成热时下姜片炒出香味，再后放银耳和木耳，倒适量高汤，加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后盛有海参，加胡椒粉烧开后盛入碗中，放入后黄瓜片、葱丝和香菜，淋少许香油即可解决。

海参鸡汤材料鸡半只，海参1袋，姜片，清水1升做法1.鸡去皮洗净后斩件焯水。

2.海参洗净后焯烫。

3.锅内放少量油，烧热后放入姜片，爆香后一并加入鸡块和海参爆香。

4.将鸡翅、海参及姜片倒入水砂煲中组建1升清水煲1小时。

5.加入适量盐提鲜即可。

鱿鱼洗净切花刀。

鸡脯肉洗净切成薄片，玉兰片切成小片，胡萝卜切小条，分放盘中。

2.当归、熟地黄盛有瓦锅内，融入6碗水，小火煎约1小时半，捞去药渣，以药汁以及汤底。

3.煎锅内火大烧热油，下葱丝爆香，组建鸡肉片煎至金黄后，后放海参、鱿鱼、玉兰片、胡萝卜条、料酒、青蒜段炒好后，参加汤底略煮，撒入适量盐调味去掉。

原味海参汤材料泡发后好的海参3条，葱花少许，适量的精盐做法1、将提前浸泡好海参装无油电饭煲加水后；2、不能调煮一小时档煮；3、煮熟以后后保温功能三小时；4、在碗里放一点精盐及葱花，将海参带汤装上碗里再试一下食用鸡蛋。

海参里脊片汤材料用料水发海参100克，猪里脊肉100克，蛋皮20克，海米25克，香菜15克，精盐、鸡精、料酒、醋、酱油、香油、水淀粉、鸡汤、鸡蛋清、葱丝各适量。

做法1、海参片成大片，用沸水焯透，捞出后用凉水过凉。

海米用温水泡发洗净。

香菜洗净切段。

蛋皮切小斜片。

2、里脊肉切薄片，放入碗中，组建鸡蛋清、水淀粉、精盐、酱油、料酒、鸡精、香油搅匀，浆制入味儿。

3、坐锅打火，舀入鸡汤、海参、里脊片汆透，舀入大碗中。

另起锅电子点火，后放鸡汤、鸡精、海米、料酒、酱油、精盐，开锅后后组建香油、醋，倒入水装有海参的大汤碗中，撒上蛋皮、葱丝、香菜即可解决。

海参虫草汤材料猪展0.5斤，冬虫草12条，海参0.5条，盐做法1.猪展半斤(不过鸡更香).冬虫草十二条清洗干净后.水发大海参半条切段.放炖盅加温水盖好.2..放烧开水的蒸锅文火煮三到四个小时.3.吃时再调点盐.炖肉类合适加温水.炖骨头类加冷水.跟煲汤一样.水开才下肉海参排骨汤材料【主料】排骨、发制好的海参【配料】葱白段、生姜片、花椒、枸杞、豌豆苗【调料】盐做法1、鲜排骨一斤。

2、锅子里盛凉水，放入排骨，大火烧开，水开后尽量3、5分钟，血水和杂质就都煮出去了，这样的过程就是“飞水”（经过飞水的生肉也好，生排骨不错，煲出的汤色清澈、不浑浊不清），捞出排骨。

3、将排骨冲洗干净，另取电压力锅，盛入足量清水，将排骨后放，丢几段葱白和生姜片、几粒花椒在里面。

4、盖好盖子，装上电源，按开“肉/鸡键”，就用不着管了。

5、这个时候木盒不提前泡开好的干海参，如果是冷冻的一定要恐怕支付宝冻结。

6、待排骨压好后，压力锅排气，开盖。

7、组建半勺盐。

8、后放海参和枸杞。

9、再继续旋上锅盖，压5分钟，断电源，放气开盖，趁热丢入豌豆苗。

海参羊肉汤材料海参200克，羊肉250克，生姜2片，葱5克，胡椒末0.5克，食盐5克做法1、羊肉洗净，去血水，切成小块，加水后注意适量（约50克），小火慢炖；2、海参洗净，后放滚水中，加入葱一条，姜一片，酒半汤匙煮滚，煮一分钟，捞起洗净，切成丁；3、将快到蒸熟的羊肉汤里放入后海参丁同煮15分钟；4、组建生姜末，葱段，胡椒末及精盐，即可。