煲汤做菜知识大全!
棒骨汤的做法步骤1是需要,将买过来的洗净放入锅内煮散开血水洗净,待用。
2将洗净的骨头与姜片、椰肉一同后放高压锅内,压到30分钟左右吧关火(此步略图)。
3椰汁、牛奶配料待用,刚不记得另外此配料的图片了。
4将压好的骨头汤与骨头再装到沙锅内煮沸加入到椰汁、牛奶(适量)转小火约15分钟以内,然后把依次红枣、大葱、枸杞(假如枸杞加太早会熬烂,汤就变得有点儿微黄的感觉),盐。
煮沸后即可上桌喝汤。
1、锅内烧开水,将猪骨焯一下,消掉浮末后用冷水洗干净备用。
2、备砂锅,将洗好的猪骨、虫草花、桂圆肉后放,加冷水注意适量。
3、用大火烧开5分钟后转小火慢熬2小时以上。
4、视个人口味可参加糖做成甜味的,也可加鸡精、盐做成咸味的。
5、玉米就不要用,也可以再单独都玉米骨头汤。
白玉菇排骨汤的做法1.准备着好全部的材料2.虫草花用水浸泡半小时,3.锅中放入不要过量的水烧开后倒入排骨焯掉血水后捞出后用水洗净4.把排骨盛有炖盅里5.把刚才水浸泡的虫草花连水(浸泡虫草花的水)一起慢慢倒入炖盅里,那天没过食材为好。
6.盖上盖子,放进炖锅中,按“套餐”键,1:30分钟7.时间到…放入适量的盐和鸡粉调味去掉食用花生