怎么煲香菇花生骨头汤好喝 (怎么煲香菇花菜汤)

香菇花生炖排骨怎末做，咸鲜味美下酒又下饭呢？

大骨头，多含骨胶原蛋白，人们正常情况用以煲汤，其汤美味，乳白浓郁，可以不真接端上桌子，也可用作煮面条、铁锅炖菜等，营养全面味道好；大骨头还能清炖、酱卤，这一次也是炖一炖上桌，肉香汤也美味，多再添加了花生和香菇同炖，一锅上桌管二餐。

电饭锅炖大骨头简单啊又比较方便，除此之外大骨头，也有香菇和花生，三种食物放电饭锅里炖一炖上桌，咸鲜爽口下酒菜又下饭菜。孩子爸隔三差五是让煮些花生吃一吃呀，马上准备用香菇炖大骨头，又盘算他很喜欢吃花生，就加一些冲进来同炖，下酒小菜也就有了。

大骨头、花生、香菇，三种食物炖一炖上桌，咸鲜味幸福下饭菜，十分详细作法呈上，非常感谢大家支持什么。香菇花生炖骨头：大骨头、花生、干香菇、姜、圆葱、香叶、八角、茯苓、桂丁、红烧酱油、米酒、食用油。

第1步

大骨头中的小筒骨，定购了二根，让商家剁好，这类骨骼也能煲汤、炖酱头都能，肉质鲜嫩又香；大骨头侵泡二三次，鱼缸换水然后再凉水入锅，去添加米酒绰水安装带；

第2步

将香菇泡开，泡开香菇时，水流量多放一些，泡开之前将香菇捞起来，泡开香菇水按照沉积后，下了一些铁锅炖菜，味儿更浓厚，另还能够加一小段红萝卜哦，味儿也挺赞，也是可以省去；

第3步

备好香叶、茯苓、八角、姜、葱、还有一个一个卤料，卤料根本不会却不是放，有香叶、八角、桂丁、茯苓就这个可以；但这些调料千万记住又不能入锅，能够泡一泡，再炒一炒，也能更好地释放起他们的香气；

第4步

备好骨骼、清洗干净后的花生米、泡开的香菇、调料等具体方法食物调味品下锅，加入到适量开水，也有泡开香菇的冷水，也可以加一些下锅，接着再点煮肉键就可以不。

花生香菇炖大骨头，能是高汤，还也可以是青汤，料汁还能够下面条、石锅拌饭，花生和香菇鲜香味美，特别下饭又超级下饭菜，大骨头里的猪瘦肉美味更嫩，三种食物炖一炖上桌，午饭炖一锅，连晚饭菜有了，也非常适合工薪族，食物下锅，六点下班了就炖那就行，喜欢就看一下吧。

骨头,鸡肉,淮山,花生,香菇一起炖这个可以吗

材料鸡肉600g、香菇400g、姜15g、蒜4瓣、葱1段、蚝油、白酒、冰糖少许、鸡精半勺、生抽1勺、食盐做法1、鸡肉治净宰成小块。

姜蒜打算好。

2、蚝油和生抽调成汁。

香菇去蒂洗净。

3、炒锅放少许油，小火，下冰糖熬糖色。

4、熬出糖色后，舀入鸡块儿干煸。

5、下白酒少许，炒匀后再放姜蒜炒香。

6、放蚝油和生抽汁炒匀。

7、再加水没过牛肉块，转小火焖煮。

8、慢炖约40分钟，放入香菇。

9、待汤汁就开始变粘稠，少加点盐和鸡精调味。

10、转大火翻炒，直到最后汤汁十分浓稠去掉。

菜干大骨香菇花生怎么样才能褒汤

做法：1.大骨开水氽烫一下香菇提前浸泡2把猪骨后放汤锅，水满后烧开。

4.菜干用水泡发，洗干净，切小段5.水开后，放入后菜干，花生和香菇，大火烧至再开转小火煲2-3小时。

6.汤好后，撇去肥油，放盐调味即可解决