4岁宝宝煲什么汤好喝呢 (四岁宝宝炖什么汤喝比较有营养)

大家每天都说很多食物的营养都在汤里面，但汤类的食物营养也是很各个的，大多数的汤类食物都是将很多种食物放在旁边一起做成的汤，既是可以当做蔬菜吃，蔬菜的营养又所有被能量在了汤里面，要是宝宝偶尔会喝煲的汤，不单能养胃，最重要的是又能回答身体进阶所要的营养，下面详细介绍宝宝煲汤的做法。

玉米萝卜大骨汤材料：玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许作法：1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切成块状，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。

排骨汆一下去血水。

2、煲内注入清水（水量自己望着办，多一些），水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。

金针鸡汤用料：鸡半只、金针菇3两、盐2小匙、味精1小匙、酒2小匙，姜、香油少许作法：1、鸡切成大块，用水洗净血污之前、先放入开水锅中川烫一下，再随意放置一旁备用；2、金针洗净温水泡后不宜放置一旁（肯定，也可用还新鲜的金针菇），葱洗净切段；3、煲内换新水煮沸后，再放鸡翅、酒、姜片煮沸后至滚，后再用中火煲10分钟；4、再参加金针略滚一下之前，加入盐调味，沥点香油表就行盛盘。

竹笋香菇汤用料：香菇25克，竹笋15克，金针110克，清汤300克。

作法：1、香菇切成细丝，姜切丝，金针打结，竹笋切细丝；2、将竹笋、姜丝装在汤锅中加适量水煮15分钟，再放香菇、金针煮5分钟。

放精盐，味精即可；栗子莲藕汤材料：莲藕750g，栗子20个，葡萄干1/3杯（可有可无）作法：1、将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须完全切除。

栗子去壳、去膜后备用；2、将莲藕、栗子与水入煲，放在炉火上加热至沸后，改中火煲40分钟；3、一并加入葡萄干，再煲5分钟，加入到调料再试一下（喜甜的可放糖，或者一并加入盐来调味）猪舌西洋菜汤材料：鸭胗1条（约600克）、西洋菜500克、无花果4个、陈皮1小片。

方法：猪舌烫水过，刮去舌苔洗净，西洋菜摘好洗净，无花果切开来，陈皮浸软刮瓢洗净，清水煲滚后放料煲滚20分钟，小火2小时。

调味再试一下。

巴戟杜仲海龙瘦肉汤用料：巴戟60克，海龙15克，杜仲15克，猪瘦肉300克。

方法：将巴戟、海龙、杜仲洗净；猪瘦肉洗净，切块。

彻底用料放进锅中，加清水适量，武火煮开后，用老文火煲2小时，调味表就行。

饮汤吃肉。

四岁小孩吃什么营养粥

4岁儿童营养粥食谱猪骨汤粥煲猪骨汤时一并加入一些时令蔬菜，既省时间又营养，将熬好的猪骨汤撇去浮油给宝宝熬粥也可以煮一些宝宝可以不吃的蔬菜(西兰花、胡萝卜、南瓜、红薯、土豆等)做为宝宝的菜谱，既好吃一点又补钙。

猪骨汤粥的做法材料：大米50克、猪骨汤500克做法：1、将大米用搅拌机打干粉的工具打成米碎2、猪棒骨用水焯一到加水后和姜片烧开，转小火煲40分钟至汤色发白，这个可以在煲汤的时候滴入少许白醋，这样可以进一步促进猪骨中的钙质施放。

3、取不要过量无油的猪骨汤和少许猪骨上的瘦肉(碾碎)在锅中煮开(汤和米的比例是可以参照口味调整，给宝宝煲粥建议稠一些，那样的话更适合喂哺)，加入到米碎，用勺子搅拌以免粘锅，转小火将粥熬至比较粘稠即可。

小提示：熬粥的米好是选用粘性大的东北大米，如果没有将米提前用搅拌机打碎熬出的粥会更细腻柔滑比较粘稠;1岁以前的宝宝食物中没有必要加盐、糖等调味料，要不能违背去添加辅食的原则，假如有宝宝也曾从来没吃过的材料要当心接触，以防意外影响到过敏等异常感觉反应。

五彩三鲜营养粥材料：东北大米250g，琵琶腿肉、精瘦猪肉各50g，青大虾6只，青菜芯、胡萝卜各25g，鲜香菇2个，玉米粒、姜适量，枸杞、桂圆少许，盐、鸡精、油少许做法：1、将大米浸泡6小时备用。

2、琵琶腿去皮、取肉、切丝，精瘦肉洗净、切细丝。

3、虾去头、去壳，从身体中间切一贯连口，将尾部走过制成花。

4、青菜芯取菜梗切圆环片备用;胡萝卜、香菇切丁备用;姜切片。

5、将泡好的米入砂锅，加3L水大火烧开，转小火煲1.5小时。

6、熬白粥时取炒锅下少许油，放鸡肉丝和猪肉丝略炒。

7、白粥熬好后由前到后放入肉丝和姜片、胡萝卜丁、香菇丁和玉米粒、桂圆肉和枸杞、虾仁花，转大火边搅出边煮，煮开后改小火煲约0.5小时，快好时后放青菜梗焯熟，调入盐和鸡精去掉。

豆腐粥原料：米饭1/6碗，肉汤1/2杯，豆腐1/10块，盐若干制法：(1)将豆腐切成小块。

(2)将米饭、肉汤、豆腐再加水放在锅中同煮。

(3)煮至粘稠时一并加入适量的盐调味。

4岁宝宝喝什么东西蔬菜汤最有营养

1、【胡萝卜汤】材料：胡萝卜2根、白砂糖注意适量、清水适量。

制作方法：将胡萝卜冼净，切碎，放进去钢精锅内，加入到水，内火大煮沸约20分钟。

用漏勺捞出，收缩成糊状，再放回原汤中煮开，用白糖调味，每隔数天喂一次。

营养分析：胡萝卜被常称是小人参，是只不过它含有什么人体决不可缺少的维生素，常吃胡萝卜对人的健康更加有好处。

2、【西红柿猪肝汤】材料：猪肝250克、西红柿1颗、葱一根、盐 适量。

制作方法：切成碎末的猪肝2小匙、西红柿煮熟压碎、葱头剁碎、盐少许。

把西红柿剥并切成丁;将剁碎的猪肝和切碎的葱头同时放进锅中，加冷水或肉汤煮，然后再组建西红柿和少许盐。

营养分析：番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。

不但口味好，而且营养价值高。

3、【海带萝卜脊骨汤】材料：猪棒骨500克、白萝卜一根、海带200克。

制作方法：将猪脊骨斩成块;海带和胡萝卜分别切成片状。

然后把取砂锅一只，放入清水和猪脊骨，烧沸后撇去浮末。

待烧至猪脊骨将酥烂时，再放入海带和胡萝卜同烧，续烧至把绝大部分原料都酥烂后加入精盐和葱花即成。

营养分析：营养也很极为丰富，口味较佳,汤味鲜香，所含的丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素，对宝宝补充钙、碘的很益处。