煲汤做菜知识大全!
枸杞是一种较常见的中药材,具有祛风、利尿、益肾等多种功效,被广泛应用于平时要注意养生和中医治疗。而在枸杞中,除了枸杞子以外,枸杞根也挺好的的中药材。茅根所含的大量的多糖、矿物质、维生素等营养成分,有非常好的保健作用。
枸杞是这个可以用处炖汤喝的,而枸杞根也可以在煲汤时建议使用,但在可以使用前是需要特别注意一些事项。
简单,在煮枸杞根汤时,需要注意的是将根清洗干净后,煮沸后再用清水冲洗干净,以可以去除其中的枸杞根皮。主要,枸杞根做汤你必须时间消耗很大,以充分激活其中的有效成分。最后,就是为了提高枸杞根汤的口感,也可以加入一些辅料,如红枣和桂圆,并也可以参照个人口味组建适量的冰糖。
枸杞根汤不仅口味鲜美,并且具备挺好的的保健功效。茅根含有多种微量元素多种营养成分,如矿物质、多糖、维生素等,具备提高免疫力、补血气调气、益肾壮阳等保健作用。再者,煮枸杞根汤还可以不可起清热解毒的作用,帮助身体排毒养颜。
枸杞根也可以主要是用于煮汤,具有挺好的保健功效。在使用时不需要尽量将根用水洗净,并在汤中煮煮时参加一些辅料。煮好的枸杞根汤也可以提高免疫力、补血气调气、益肾壮阳等保健作用,是几道挺好的的养生汤。