西洋参煲汤做法烤箱

介绍：

西洋参煲汤是一道营养丰富，滋补身体的汤品。其中的西洋参被认为是天然的药材，可以增强人体免疫力，提高身体抵抗力。而烤箱可以让汤品更加香浓，口感更佳，这里我们将介绍如何使用烤箱来制作西洋参煲汤。

材料：

西洋参10克、鲍鱼1只、鸡胸肉1块、罗汉果1个、枸杞10克、干贝2个、红枣3个、桂圆干10克、淮山15克、骨头汤适量。

步骤：

1.将材料清洗干净，鲍鱼焯水去腥，鸡胸肉清洗干净备用。

2.将西洋参泡软后去除须根，清洗干净。

3.将鲍鱼、鸡胸肉、西洋参、罗汉果、枸杞、干贝、红枣、桂圆干、淮山逐个放入砂锅内。

4.倒入骨头汤，只要淹没所有食材即可。

5.将砂锅放入烤箱中，设定温度为180度，烤制1个半小时，烤箱隔一段时间需要用开水加入砂锅内的骨头汤中哦。

温馨提示：

1.西洋参最好不要切成丝，因为这样营养会散失。

2.罗汉果可以增加甜味，可以适量添加。

3.骨头汤是汤底，可以到餐馆买现成的，非常方便。

4.烤箱的温度和时间可以根据自己的口感需要进行调整，可以多试几次，找到自己喜欢的口感哦。

总结：

使用烤箱来制作西洋参煲汤，可以让汤品更加香浓，口感更佳。这道汤品是滋补身体的好选择，可以增强人体免疫力，提高身体抵抗性。制作过程中一定要注意温度和时间的掌握，这样才能制作出一道美味又营养的西洋参煲汤。