西洋参与沙参煲汤

西洋参与沙参煲汤的介绍

西洋参和沙参都是一些非常有营养的植物，它们都有着非常高的药用价值。在中医上面，常常会使用沙参和西洋参来煲汤。这些汤非常的滋补，对于人体有着非常好的保健作用。下面我们就来了解一下，西洋参和沙参煲汤的一些知识吧。

西洋参的功效

西洋参外观和普通的人参非常相似，因此，在外观方面，很多人会把它们混淆起来。西洋参对于提高人体免疫力有非常好的作用。同时，它还能够调节人体的内分泌，促进人体的新陈代谢。如果你身体常常不健康，那么喝点西洋参汤，能够让你的身体变得更加的健康。

沙参的功效

沙参是一种非常有营养的植物，它含有多种不同的成分，如多糖体、甾醇等等。沙参能够平喘化痰、清热解毒，特别是对于喉咙部位的疾病有着非常好的治疗效果。此外，沙参也具有镇静安神的作用，让你的身心都能够得到放松。

西洋参和沙参煲汤的做法

首先，你需要准备一些西洋参和沙参，记住是要干质地的哦。然后，你需要将这些东西洗干净，切成小块。接着，你需要在锅里烧一些水，等水烧开之后，将西洋参和沙参放进去。接下来，你需要将火调小，等待大约3个小时左右，直到西洋参和沙参熬出来的东西变得浓稠，颜色也变得透亮了。最后，你就可以关火了，把煲汤的东西装进碗里，加入一些盐巴和其他佐料就好了。

结语

综上所述，西洋参和沙参是一种非常有营养的植物，它们的营养价值非常的高。在煲汤方面，西洋参和沙参也有着非常好的效果，能够帮助人体调节身体的内分泌和循环系统，促进身体的新陈代谢，让你的身体变得更加的健康。如果你身体常常不太好，或者你想要得到身体的滋补，那么在家中自己做一些西洋参和沙参汤，绝对是一种非常可行的选择。