西洋参石斛鲍鱼煲汤萝卜

鲍鱼可以和萝卜煲汤吗

鲍鱼30克，萝卜250克，精盐、味精、麻油各不要过量。

将鲍鱼浸软透，选净，切成块，加水后400毫升，烧开后，再将萝卜洗净后切成块状放进去，小火炖至酥烂，下精盐、昧精，淋麻油，调匀。分1～2次趁热服药。

主料：鲍鱼干25克,萝卜250克

调料：小葱5克,香油10克

萝卜鲍鱼汤的做法：

1.将鲍鱼洗净后，发好切成块；

2.鲜萝卜洗净，去皮切成小块；

3.在砂锅里加适量水，放入鲍鱼块、萝卜块共煮；

4.熟后加食盐、葱花、麻油提鲜即可解决。

白萝卜1根。

调料

葱姜适量，鲍鱼汁40克，老抽15毫升，白糖2克，盐不能过量，水淀粉适量，香油适量。

制作过程

编辑的话

1.白萝卜去皮切块，炒锅倒油爆香葱姜慢慢倒入萝卜翻炒。

2.加入到鲍鱼汁，老抽，白糖。

3.加入适量的清水。大火煮沸后小或炖烧30分钟。

4.萝卜变透明加少许盐调味，淋入水淀粉然后再大火收汁再试一下

排骨(2斤)

鲍鱼(6只)

胡萝卜(1根)

玉米(1根)

葱(适量)

姜(适量)

调料

盐(适量)

厨具

电压力锅

鲍鱼可以和萝卜煲汤吗

制做步骤

编辑器

1、葱切段，姜切片备用。

2、鲍鱼去肠肚洗净切花刀。

3、锅内烧开水，放鲍鱼焯烫。（若要几秒钟即可）

4、排骨洗净切小段。

5、锅内换新水，排骨凉水入锅，放入葱姜，煮至水开。

6、撇去锅内浮末，捞出排骨放入电压力锅内。

7、锅内加入适量清水。

8、盛有两三片姜片。

9、你选肉类排骨→煲汤，压力和时间听从默认选择。

10、按中途加菜键。

11、胡萝卜切块备用。

12、玉米切块备用。

13、待电压力锅总是显示中途加菜后，出锅时，加入适量的盐调味。

14、组建胡萝卜和玉米

15、盖好锅盖，按又开始键，电压力锅不再煲汤。

16、压力锅能够完成工作好后，按收汁提味键。（煲汤不需要收汁，这里中,选择这个功能是替加入鲍鱼，所以才转大火收汁时间不能不能遵循系统默认的8分钟，减轻为3分钟。）

17、揭开锅盖，加鲍鱼入锅。

18、电压力锅内的汤汁又开始沸腾，3分钟后鲍鱼熟，一锅靓汤就能完成了。

石斛萝卜能混用么?

石斛不能和萝卜不能混合，毕竟萝卜里成分被破坏石斛功效的物质，两个一起吃石斛就等于零就没起到任何作用，石斛和西洋参一起做汤是最好就是的搭配，我也具体方法石斛和西洋参炖汤，我都杉原的石斛西洋参，常吃可以滋阴养胃，明亮眼睛，活血化淤补气，提高免疫力等。

熬夜一族必备汤水-西洋参石斛鲍鱼汤

这对经常会四处闲逛喝酒应酬、加班经常熬夜、上夜班的人群，帮我推荐一款养生靓汤-西洋参石斛鲍鱼汤。西洋参既补气生津，又能清火生津；石斛，具养胃生津、滋阴除热的功效；鲍鱼养肝明目、补而不燥。三者阴阳相合，滋阴降火、养阴生津、降肝火益胃，同时还十分适宜烟酒过于人士饮用。

用料：西洋参15克、石斛10克、提前浸泡干鲍鱼8个（也没干鲍用鲜鲍也行）、鸡壳（去皮）1只（用猪骨也行）、瘦肉一块、红枣5颗、枸杞子10克、生姜3片、料酒适量、盐注意适量。

步骤1：取一彻底干净的锅，倒入适量清水与少量料酒煮开，水开后，放进去鸡肉和瘦肉焯一遍，捞出后后用流水冲弄干净浮油。

步骤2：干鲍鱼在使用前须泡开能够完成（以后会找一期专门介绍要如何泡发干鲍鱼），比较新鲜鲍鱼的话是可以就可以使用。将泡开好的鲍鱼切成片。

步骤3：将西洋参与枸杞子~~的剩余材料倒入汤锅中，加入适量的清水，宣布就开始煲汤。先大火烧开，后再小火煮一小时。

步骤4：加入西洋参和枸杞子，再继续煲煮半小时。

步骤5：不宜饮用前加适量食盐调味（有一点需要注意的是干鲍鱼是带咸味的，在调盐前建议先喝一下汤水的原味再加盐调味）。

舀汤喝咯~

这款养生汤水的做法很简单的，用来招待客人也也是非常名声好听，适合我家庭日常煲汤食用。