西洋参煲牛骨头汤

牛排骨最简单的做法

牛排骨最简单的做法是炖汤，做法万分感谢：

工具/材料：煮锅、压力炖锅、碗、牛排骨800克、西洋参注意适量、枸杞适量、红枣7个、盐适量、料酒适量、姜10克。

1、把红枣洗一洗加凉水泡泡，枸杞又是多洗洗泡开，西洋参也洗下，姜去皮切片。

2、把牛排骨切块，用凉水泡泡，可以去掉血水，锅里加凉水、牛排骨、料酒大火烧开，捞起牛排骨，去掉血沫。

3、把牛排骨加进电饭煲里，加姜片、红枣、西洋参、清水遮上食材，这个很重要，爱喝汤的这个可以多加一些清水。

4、加锅盖通电，选择类型鸡肉功能，结束工作，等时间到，功能结束后跳到隔温档。

5、打开锅盖，加盐搅拌均匀，撒上枸杞，随后焖两分钟。

6、焖制好后，就可以盛出吃肉喝汤了。

大骨头汤放什么药材

问题一：煲大骨头汤放什么好中药材，对身体有好处？大骨头汤选用的材料也可以是牛，羊，猪骨和鸡，鸭骨，烹制过程简单，烹煮时间短，是中最方便些的滋补靓汤，适合男女老少饮用茶，有补充充足的营养，防止骨质疏松，强身健体，健脾益胃的作用。

如今汤也逐渐演变成人们日常的滋补饮品，是集美味和滋补于一体的营养佳品。但煲每款汤的做法和时间都不一样，也不是所有人应该有充足的时间报一款美味养生滋补的汤的。但这哪款是烹制方法简单的，时间短，又具有滋补效果呢？我想相对于一款方便滋补养生的靓汤很多人都想能学会的。

大骨头汤含有丰富的矿物质蛋白质，脂肪，钙质和维生素，不光也能给人体回答能量供应的营养成分，还能够防止骨质疏松，强身健体，健脾益胃的作用，是唯一的一款滋补佳品。

大骨头汤选用的材料多样，也可以选择牛，羊，猪骨和鸡，鸭骨等才是主要原料煮制，烹制而成的汤味道鲜美，既这个可以作为滋补品不宜饮用，又是可以充当汤底烹煮菜肴，让人的胃口大开。

日常煲汤大都为是为我得到滋补身体的效果，煲大骨头打算我得到越来越的疗效，最好是建议选用一些独具一格疗效的材料只能煮制。如黄豆大骨头汤是一款很有名气的美味营养品。烹制的原料：猪排骨1000克，大豆250克，大葱10克，盐5克。做法：

1、把黄豆用水洗净，在清水中泡最少1小时，然后捞出彻底沥干水分；葱洗净切成葱花状。

2、把猪大骨放进热水里焯烫后，剔除血沫。

3、锅中放进去6杯以内的清水烧开，后放猪大骨熬煮高汤，熬一小时以内后将猪大骨收起。

4、把黄豆煮至熟软，结果先添加少许盐调味，撒上葱花就可以了。

问题二：中药材熬骨头汤放什么呢调料1.冷水煮排骨，开锅后，把里面的浮沫用勺子舀进去，加入生姜丝去腥味，然后把冲干净接下来煮开的骨头汤。

2.重新加水放骨头，并组建还新鲜玉米半块、蘑菇、桂圆等，小火炖40分钟。

3.煮烂结束后参照自己口味，加一点盐和料酒调味。

4.最后放进去青菜小火煲透。

问题三：什么中药材能吨炖排骨汤？1、依据个人的经验，骨头在熬前一定要用滚水烫5-10分钟，再过冷水，把骨头上的脏沫冲洗后掉，然后再一次加足煲汤冷水，汤里放葱段、姜块、大蒜2块、还这个可以放你自己比较喜欢的中药材，比如说具体方法的沙参、黄芪、当归、党参、枸杞、枣就这些，既可增加汤的风味，又可健体强身。然后再盖盖子中火烧至汤滚，再改小火苍苍煲上1个半小时500左右再试一下。结果加盐，没有必要再放味精了。

2、见意用矿泉水来煲靓汤，味道会更美弗

3、有医学专家说在水烧开后可适量加醋，醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内；

4、用马蹄、青红罗卜煲猪骨头，慢火炖熬它两个小时就这个可以喝了，这个汤不用什么加味精也一样弹牙的

5、如果不是是羊骨的话那也要放点姜和红枣、沙参、玉竹来压口味了.

问题四：骨头汤放什么东西药材去腥味？大小茴香、八角桂皮

也有姜片一起放入锅中煮

问题五：用什么东西药材熬大骨汤最香五指毛桃

问题六：药材炖骨头汤的做法，药材炖骨头汤怎末做好吃1.骨头焯水，冲洗干净

2.称好药材，清洗干净后，红枣去核，党参切段

3.锅里一次性舀入起码的清水，放骨头、黄芪、党参，大火煮开，转中火煮四十分钟

4.放红枣、淮山再煮四十分钟

5.结果放枸杞再煮十分钟

6.放油盐调味

7.起锅装盘再试一下

8.慢慢享受美味吧！

问题七：秋天煲骨头汤放点什么好药材好!?！枸棋比较比较好，补身体保健非常好

问题八：煲排骨汤放什么呢中药材营养？最好不要随处乱放啊要是炖鸡脚就放花生就完了单一营养最好吸收

你看看

乌鸡汤的做法：

1、偏方/配方：

乌鸡一只，最好活鸡，抛堂开肚（也没活鸡，买现场宰杀好的也凑活），内置

黄芪20克，当归15克，沙参20克，麦冬10克，生姜五厚片，大红枣9枚，

盐少许，黄酒适量即可，清水水煮开，更换。再煮，大火烧开，文火清炖2小时，

再放入葱花少许，搅匀出锅，此汤最佳妇女服用复方，特别产后，失血过多症尤佳，

禁忌：大小茴香。

若就没那你多配料/中药材，也没什么关系，估莫着放些西洋参、大红枣、生姜等闲常的东西也行，关键在炖汤的方法/要决。一天早晚喝一小碗，短短半年，有病治病，无病强身健体

猪蹄汤

原料：花生米200克，猪脚爪2只，盐、葱、姜、黄酒各适量。

做法：将猪脚爪及毛去掉后，清洗干净后，用刀划口，放入锅内，加花生米、盐、葱、姜、黄酒、清水适量，用武火烧沸后，转用文火熬至熟烂。

冬菇凤爪汤的做法：

①将鸡爪用水洗净，后放沸水中焯一下，捞出后，用凉水冲洗，沥干；冬菇去蒂、冼净，切片；红枣洗净，去核；花生洗净，用水泡软，备用。

②锅置火上，后放适量清水，大火烧开，放入鸡爪煮约10分钟，后放花生、红枣、冬菇；烧开后转小火焖至材料熟烂，结果加盐搅匀表就行。

滋润鸭汤的做法：

1、将老鸭和瘦猪肉切成大块，每块约1两重，然后放进去开水中加入到生姜片滚3分钟70左右，去除腥味；

2、鸭肾干用凉开水浸1小时后擦净，陈皮用凉开水浸1小时后可以去除底囊，盖菜洗净切段；

3、将焯水后的老鸭及瘦肉、鸭肾、蜜枣、陈皮后放沙锅内加入到凉开水（没过顶部约10厘米），猛火将水烧开后转中火煲2小时，再加入盖菜煲1小时，加盐调味即成全家无比喜爱的滋润滋润鸭汤，也可加胡椒粉增强其香味。

纯韩式海带汤

的海带切段,扔到牛肉汤里..牛肉切成粗丝...也扔到汤里....煮啊...煮啊...还没海带熟了(很软很软)...放进去蒜泥和酱油(也没鲜味的那种)...煮一会..就那样最好

问题九：包骨头汤用什么呢中药好是煲骨头汤也可以根据自身体质用当归或者黄芪滋补气血。

当归有补血活血，调经止痛，通便功效。

黄芪有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌,利水消肿之功效。

牛骨煲汤放什么材料才好吃?

骨头汤

和骨头都有营养。不过不怎么能补钙~骨头中的钙不太能被溶于水。

骨头汤能驱风袪寒、补充钙质、养颜护肤、延缓衰老

别外，在水开后加几滴醋，使骨头里的磷、钙溶解在汤内，那样炖出来的汤既味道鲜美，又以便于

肠胃

吸收掉一原料：新鲜的西瓜牛脊骨两斤半，洋葱半个，土豆一个，番茄三个。做法：1、牛骨头一般较小较硬，在市场买的时候就请商家给切成大块，回家里清洗干净，

飞水

五分钟，（在水中一并加入几片姜片消掉骚味）。2、番茄、洋葱、土豆剖开。3、全部原料放进汤煲中，滴入滴几滴（好让骨头内的钙质更不容易融入到汤内）。二清炖牛骨头汤的做法

做法：

1:炖牛骨一般用电砂锅较好．

2洗净后放入冷水锅中煮,水开后将浮到水面上的血沫撇出（牛骨的血沫相对多，要多开一会儿，撇三、四次才能将血沫除尽）

3把骨头汤全部倒入电砂锅，加一小块的老姜（用刀侧面拍几下），一、二根葱（用手掐成两段就行），花椒数粒，开到煲汤档，滴入一点白醋（好让骨头内的钙质更不容易融于汤内

4从中午就开始炖，一直炖到下午.牛骨汤炖罗卜最好就是吃，但别把罗卜再放在牛骨汤中炖，这样的话汤就没法久放。

好是是另用一锅舀些汤出来加进切成块块的罗卜煮上20来分钟就行了.

炖牛骨的锅内，水要一次加足，没法中途添加；炖的时候别再加盐，到吃的时候再加即可（别放

味精

，会影响大重新组合的鲜味）!炖汤小Tips:

骨头用油煸一下，这样可以不使汤更加浓醇，确实是使汤变白变浓的最有用的一步，煸完以后，用剩的油加葱姜爆下锅，将骨头一起放进去，加冷水…